夏季吃冰西瓜是很多人的最爱,可70岁的张爹爹没想到,吃了块冰箱里隔夜存放的冰西瓜之后腹痛难忍,被诊断为急性出血坏死性小肠炎,不得不经紧急手术切除70厘米的坏死小肠。
近日傍晚,张爹爹散步回家又热又渴,就把前一天放进冰箱里的一块冰西瓜拿出来吃了。两个小时后,老人突然肚子疼起来,以为忍一忍就能过去,谁知越疼越厉害,好不容易熬到第二天早上,被家人送往长沙市中心医院。完善检查后,经剖腹探查术,医生发现老人有一段70厘米长的小肠充血、水肿、坏死、积气、积液,只能手术切除。所幸手术及时,老人术后恢复良好。
医生询问了解到,张爹爹发病前,在冰箱存放了生肉、蔬菜,都没有独立包装,西瓜也切成了块,也没有任何包装,直接放进冰箱冷藏了一天一夜。
市中心医院普外科主任医师雷志盛提醒市民,千万不能把冰箱当成保险箱,食物携带的一些细菌在低温环境下同样可大量繁殖,如鸡蛋和肉类可能滋生沙门氏菌,蔬菜和水果可能滋生志贺氏菌,都属于致病菌。大家应把食物分类包装,注明日期再放入冰箱,定期对冰箱进行清洁,并清理掉存放过久的食物。(记者 彭放 通讯员 曾先华 朱文青)
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