打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
普洱茶茶饼是压的松紧和茶本身的品质有没有关系呢?

欢迎关注【懂茶帝】,松与紧的普洱茶饼,品质会有差别吗?下面我们来讨论一下吧。


茶饼越松转化越快,弊端是很容易吸收水分和吸附异味,而且茶气流失很快,香气也不利于保存。

茶饼压得紧一些,肯定更好了,太松的饼在南方很容易霉变的。下关铁饼之所以会在今天受到茶客的追捧,压得特别紧是其重要原因。那边压得紧的目的是,让茶存放10年以后才喝的。

此外,紧压饼在后期会慢慢变松的,只有方便插针撬开了才是这款茶的较好的品饮时期。有些极端的紧压茶甚至要存放20年才达到品饮期的。

近年来压制茶饼比较多的,除了黑茶类(如普洱茶)之外,还有就是白茶了。那么,白茶是否遵循同样的规律呢?

白茶压饼的是近几年的事,所以不太确定压的松紧对香气是否有影响。但可以肯定的是,压得越紧,转化会越慢。她有一款2006年的茶,2007年压饼,滋味变化一直比较缓慢。不过,压得松散的茶饼吸附潮气和异味的可能性也会更大一些,因而对仓储的要求也会更高一些。

当然,这里只是讨论茶饼的松紧问题,并不是对比散茶和饼茶的好坏哦!关于白茶散茶和饼茶孰优孰劣,这又是另外一个话题了。

看来,茶饼的松紧程度是会影响茶叶的存储和后期转化的。不管是白茶还是普洱茶,一般而言,紧压度越高,相对陈化速度较慢,但茶质较易保存。若是紧压度较低,茶饼相对松散,则陈化较快,但茶质易受环境影响,香气表现上可能会相对不明显。因而压制松散的茶饼,对仓储环境要求较高。

亲们,明白了吗?下回选购茶饼时,要记得看看茶饼的松紧程度哦!


以上内容由懂茶帝(公众号:hcyd321)提供。欢迎专业人士不吝赐教!

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
如何鉴别一饼白茶的品质优劣?这三招很实用
白茶寿眉买饼茶更好,散茶早已过时?入手前看清这篇,防止被骗
大伙儿怎么样分辨白茶?
【茶知识A00055】白茶压成饼以后,就不会转化了吗?
白茶饼需要醒茶吗?这个困扰多年的问题,终于解开了
普洱茶饼的松紧对其品质有影响吗?
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服