花生是一种杂粮类的食物,含有丰富的营养物质,还可以有提高免疫力的效果和作用的哦。经常吃花生的话可以有提高免疫力的效果。但是你知道花生的食用禁忌吗?千万不要这样吃,危害身体健康!一起来看看吧!
花生功效:
1、凝血止血
花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
2、防止冠心病
花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
3、促进人体生长发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故食花生可促进人体的生长发育,尤其适合青少年朋友们来吃。
4、促进细胞发育,提高智力
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,可以帮助我们促进大脑的了,而且还可以帮助青少年朋友们保护自己的大脑。
5、抗老化防早衰
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老。
花生的食用禁忌:
1、油炸花生米容易引起上火,若患者有伤风感冒及喉咙发炎,则应少吃花生。
2、霉变的花生制品可致癌,忌食。
3、花生能增进血凝、促进血栓形成,故血黏度高或有血栓的人不宜食用。
4、花生含油脂多,患有肠胃疾病或皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,不宜大量食用。
5、跌打淤肿或伤口含脓的病人不宜多吃。
6、花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,所以,除血小板减少者外,一般人吃花生时都应剥掉花生衣吃,尤其是老年人或高黏血症者更应去皮食用。
7、多吃花生导致腹泻
花生含脂肪较多,人体对其消化吸收缓慢,大量生吃可以引起消化不良。花生富含油脂,不易消化,多食消化不了,引起直接排泄。还会出现营养不良的哦,所以在食用的时候一定要注意不能吃的太多。
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