黄瓜别再凉拌了，这样做清爽适口，又当菜又当饭

食材：

黄瓜、鸡蛋、面粉、盐、油

做法：

1、黄瓜洗干净，用盐水泡10分钟左右，主要是为了去除农药残留。

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2、把黄瓜切成丝，放入适量的盐，腌制15分钟，出水后把水倒掉。

3、放入鸡蛋和面粉，同黄瓜丝搅拌均匀，搅成比较浓稠可以流动的面糊，根据具体情况，调整面粉的量。

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4、锅中放少量的油，油热后，将面糊倒入摊成圆饼，煎到两面金黄即可。

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1、多喝水，这是在健康养生里强调再强调的事，尤其早起空腹喝一杯水对肠胃非常好。

2、多吃水果，秋天人体养分流失的很快吸收的又不好，所以要多吃一些水果补充维生素。

3、不要熬夜，长期熬夜会带来肝肾功能衰退，上火，缺水等一系列健康隐患。