【蜜渍桂花小番茄的做法】蜜渍桂花小番茄怎么做

用料  

• 小番茄 30个
• 蜂蜜 2勺
• 冰糖粉 1勺
• 柠檬 小半个
• 干桂花 少量

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做法  

• 1
  

  成熟了的小番茄。

• 2
  

  洗净去皮。自然成熟的小番茄，洗净后用不锈钢小勺轻轻地刮一遍其外皮，然后就很容易把皮剥下来了。

• 3
  

  依次处理好所有的小番茄。然后淋入蜂蜜，撒上冰糖粉（没有的话，可以放白糖），挤入柠檬汁（没有也可以不放），撒上干桂花，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一夜（至少3小时），待小番茄入味即可食用。

小贴士

不喜欢甜的可以不加糖，只放蜜就可以。甜度根据自己家口味调整。