玉米面最神奇的吃法，开水一烫，大勺一挥，金黄香甜简单又美味

用料：细玉米面300克、面粉100克、牛奶100克、鸡蛋1个、酵母10克、白糖40克、温水400克。

1.把所有材料放入盆里，用筷子和成糊状，开始发酵。

玉米饼

2.发至起泡泡，大概10多分钟（必须发至起泡泡，要不吃起来黏）。

玉米饼

3.我用饼铛烙的，锅底无油，用比盛饭小点的勺子一勺一张饼（做小点，要不然不熟）铺满后盖上饼铛，冒气饼表面有了纹路刷油，翻面在刷油，一分钟后出锅。

玉米饼

4.奶香软糯好吃的玉米饼出锅！开吃。

玉米饼