这几天有这么一个视频突然爆红了 听说看过的人没有不流泪的 你敢来挑战吗？ ▽▽▽ 母亲节是一个歌颂母爱的日子，也是一个感恩的日子。很多时候，我们在忙碌的学习、工作和生活中，已经忽略了对母亲表达我们的爱；或者我们在心里感激，却不愿意说出口。
每次回家
妈妈都会用一整天
准备满满一桌美食
感动的同时又不免有些心疼
可是身为厨房菜鸟
又觉得自己帮不上忙？
其实用微波炉也能做大菜！
赶紧试试吧！
1、一碗饭配一个鸡蛋。把鸡蛋打在碟子里，倒入剩饭搅拌均匀，一定要尽量让鸡蛋液均匀地粘在每一粒米饭上。
2、把配菜放入米饭里，加适量盐和花生油，继续搅拌均匀，接着放入一半葱花。将剩饭放入微波炉，高火微波3分钟。
3、3分钟后，把剩饭拿出来，再搅拌打散，再倒入剩下的葱花。继续放入微波炉高火微波30秒，蛋炒饭就做好了。
1、在鱼的身体划上稍有深度的叉叉纹路。先抹上油再抹上盐，让盐充分的吸附鱼身。
2、把鱼的首尾对准正方形烹饪纸的对角放置，然后对折烹饪纸，把烹饪纸的三个角扭折起来，防止鱼汁漏出。
3、把包好的与放入有点高度的容器，架空纸包，放入微波炉，用500W的火力微波加热4分钟就好啦！
1. 做双皮奶一定要选用全脂纯牛奶，一盒250毫升平均分到2个碗里，放入微波炉高火加热1分钟，奶皮就出来了。
2. 在奶皮边缘挑一个小洞，把牛奶慢慢倒出来，留一点牛奶在碗底，防止蛋奶衣变干，这是双皮奶能否做成功的关键。
3. 将两个鸡蛋打在碗里，捏住塑料瓶的瓶身，瓶口对准蛋黄松手，取出蛋黄后黄倒入牛奶里，加1小勺白糖搅拌均匀。蛋奶液混合均匀后，将泡沫过滤掉。
4. 用小勺子沿着刚才挑起来的小洞，把蛋奶液灌回碗里，这样奶皮就浮起来了。在小碗上盖一层保鲜膜，用牙签戳几个小洞，放入微波炉中低火加热6分钟。
5. 时间到~双皮奶做好了！将双皮奶放凉一会，在上面放些自己喜欢的水果，自制双皮奶就可以上桌了。新鲜出炉的双皮奶冒着热气，微黄的奶皮下是洁白如玉的膏状奶，质感细腻嫩滑，配上水果丁，酸酸甜甜特别好吃！
材料：芒果、白糖、椰蓉、黄油、糯米粉250g、芒果汁250ML
1. 在碗里倒入一整盒的芒果汁，加30克白糖，大概3勺就够了。一边搅拌一边加糯米粉，注意不要一次性加完，份量是一整袋。不停搅拌，直至面糊没有颗粒即可。
2. 在糯米糊上盖好保鲜膜，用牙签扎几个通气的小孔，放到微波炉高火微波4分钟。4分钟后，糯米糊凝固了，静置放凉后就可以包馅料了。趁着糯米糊晾凉的时间，将芒果切小块备用。
3. 在手套上沾一点黄油防粘，舀起一勺面糊放在手里揉搓，感觉到面糊变得Q弹就可以了。
4. 把面团压成中间厚边缘薄的面饼，取一块芒果放在中间，封口揉圆，最后把它放到椰蓉里滚一圈，沾上椰蓉，芒果糯米糍就大功告成啦！
5. 在调制糯米糊时加入少量抹茶粉，就能做出抹茶味的糯米糍，配上自己喜欢的内陷，绝对让你一吃就停不下来~
材料：鲜香菇、黄油和盐。
1、在水里放入香菇，加一勺食盐泡30秒，洗去里面的泥沙后，再次冲洗香菇。然后将香菇的小柄去掉。
2、中火热锅，放入黄油，让油均匀的融化在锅里。然后把香菇底部朝上小心放入锅中，调小火，盖上锅盖煎1分钟。
3、煎的时候打开盖子看一看，有汁溢出来时轻微动一下香菇，避免煎糊，再盖上盖子继续煎。
4、等汁水溢满整个香菇，香菇就熟了，最后再放一点点食盐，就可以起锅了！
材料：红薯和厨房纸。
1、把红薯清洗干净，然后用厨房纸把红薯包住。注意！洗干净后千万别滤干，这样才能烤出又甜又有水分的红薯。
2、把包好的红薯放到微波炉里，中高火微波6分钟后，拿出红薯，烤红薯特有的香味已经弥漫出来了！捏一捏红薯，如果还没软，可以再多加热2分钟，等到变软了，就说明熟了！
食材：茄子、大蒜、辣椒、葱、油、盐、酱油、耗油和孜然粉。
1、把茄子洗干净，然后用刀在茄子的中间划一刀（不要把头部和底部切断），然后将处理好的茄子放进微波炉，高火微波5分钟左右。
2、在茄子微波的时候，取10瓣剥好皮的大蒜拍扁剁碎(剁得越碎越好)，接着我们再将红辣椒和葱都切成小段就可以了。
3、将锅加热放油，油热后转成中小火，先放入辣椒呛锅，然后再放入剁碎的大蒜翻炒。翻炒30秒后，加入少许盐，一勺酱油、两勺蚝油和少许水。再翻炒一下，将配料炒匀后，就可以出锅了。
4、等到茄子也微波好了，将茄子取出来，加热后的茄子已经完全变软了，用小刀将茄子剖开摊平，并在茄肉上横竖划几刀(不要把茄子皮划破)。
5、把之前炒好的调料均匀的涂洒在茄子上，并根据个人口味，撒上一些孜然粉和葱段，最后把茄子再放进微波炉微波一分钟，完成啦！
母亲节快乐
2017.05.14
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