秋天吃梨要吃“母的”！这样选梨又甜又多汁！

秋天里天干物燥，由于气温下降人们喝水量也减少了很多，因此气喘、咳嗽、多痰等这些突如其来的症状常常让人措不及防。其实，除了对症吃药外，小小的一个梨也有你意想不到的功效哦！梨性味甘寒，具有生津润燥、清热化痰的作用，对口干舌燥有显著疗效。

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不过你会挑梨子吗？想要挑到又大又甜、又多汁的梨子可不是一件容易的事，如果不小心挑到带酸味的梨子，那就比较让人头疼了。怎样才能挑到好吃的梨子呢？今天点子王就教你挑又新鲜又甜的上好梨子，赶快一起学起来吧~

公梨和母梨，是大家把梨子拟人化的一种说法。从专业角度看，大家所说的“公梨”是指萼片没有脱落的梨，而“母梨”是指萼片脱落了的梨。萼片就是长在梨子底部凹陷的部位，也就是我们说的梨脐。梨脐凹陷较深，周围光滑整齐的，就是大家说的“母梨”，这样的梨就比较甜。

第二点就是看梨形！我们要选择这种果形端正规则、圆润饱满的，这样的梨，颗粒组织少，汁水丰富，通常吃起来也很甜。

第三看梨皮，表皮光滑细腻的梨，果肉也比较鲜嫩。如果皮上褐色纹路比较多的话，就说明它有点不新鲜，水分就已经流失了。

选“母梨”原因大剖析

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三招选出甜梨子的方法，你记住了吗？赶快试试效果如何吧！