为了你和家人的健康
我们建议 使用公筷
隔筷 不隔爱
巴沙鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，鱼肉中还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养元素，可是再好的食材如果烹制不当，也会黯然失色，如何才能烹制出好吃又有营养的巴沙鱼呢？现在小惠就教你简单易学的巴沙鱼的做法！
解冻好的巴沙鱼、番茄、蒜末
姜末、蚝油、黑胡椒粉、柠檬、盐
▽
巴沙鱼在各大超市都能买到，价格也很实惠。▽
用厨房纸把巴沙鱼肉表面的水分吸干，方便腌制入味。▽
将蒜末和姜末均匀地涂在巴沙鱼肉上，再加1勺盐、1勺蚝油和适量黑胡椒粉，抹匀后腌制15分钟。▽
15分钟后，切3片柠檬，去掉柠檬籽，放在腌制好的沙巴鱼上，再配上酸甜的小番茄，丰富口感的同时营养搭配也更加均衡。▽
烤箱预热10分钟，然后将柠檬巴沙鱼放进去，用190℃的温度烤制25分钟。▽
时间到~金黄焦香的巴沙鱼肉混合着柠檬清香，散发清爽鲜甜的味道，光看着就让人忍不住要咽口水了！柠檬的酸味不仅激发出了鱼肉的鲜美，还能降解其中的蛋白质，让烤巴沙鱼口感更细嫩，入口即化，你也赶快动手做起来吧~▽
更多实用的生活指南和神奇妙点子，就在广西广播电视台都市频道每周一至周六21:30《超级点子王》！
来看看今晚的精彩内容→
咸蛋黄焗大虾 这是什么神仙搭配？ ▼
大虾鲜香味美，咸蛋黄绵密起沙，两者搭配在一起会碰撞出什么样的火花呢？广西烹饪餐饮行业协会推荐大家一道色香味俱全的餐桌大菜——咸蛋黄焗大虾，咸鲜酥脆、别具风味，保证让你一吃就停不下来！赶快锁定今晚节目，跟国家中式烹调高级技师许东平大户学起来吧！
南宁的美食真的数不胜数，以前要想把各种美食吃个遍，那怕是得跑断腿了，不过今天点子妹欧阳在淡村商贸城找到了一个新的美食聚集地——庙街美食城，听说这里美食云集，不管你想品尝牌老字号美食还是各种网红美食，在这里都能得到满足！欧阳在里面找到了什么惊喜呢？今晚就跟上她的脚步，一起去瞧瞧吧~
联系客服
