拌面可谓是最便捷有好吃的面条了,不用做满汉全席就能满足欧尼挑剔的味蕾,五个拌面做法,一天吃一个不重样。
用料:拉面200g,大葱2根
1、起油锅,烧热至8分后关火冷却片刻
2、再放入大葱翻炒片刻,再开小火,熬至大葱干瘪,捞出葱段,将葱油倒入容器备用。
3、同时将拉面煮熟,熟的时候稍微硬一点即可,将煮好的拉面捞起备用。
4、准备适量的熟花生米
5、煮好的面条凡在盘子中,放入花生米。生抽、黄豆酱。鸡精。葱油。搅拌均匀,撒上葱花即可开吃!
用料:芝麻酱、生抽、醋、香油、花生、榨菜、香菜
1、芝麻酱中加入生抽。醋、香油、凉开水调匀。花生榨菜切碎备好。
2、面条煮好控水,加入香油搬运防止面条粘连。
3、将调料拌入面中,没加入少许香菜夹克,喜食辣椒可以放入辣酱搅拌均匀即可!
用料:番茄、胡萝卜、豌豆、半勺耗油、一勺番茄酱、一勺酱油、半勺醋、半勺白糖
1、烧开水将面条煮好捞出来过凉水。
2、将番茄切成小块,胡萝卜切成丁,豌豆焯水,将调料调成酱汁备用。
3、锅里放油,油温至7分后放入胡萝卜丁,豌豆翻炒。
4、炒术后放入面条翻炒,淋入酱汁,炒出香味。
5、放番茄,搅拌均匀,关火即可出锅。
用料:大葱,小米椒,一勺生抽半勺醋,半勺白糖
1、小米椒、将葱白和葱绿分开切碎,将调料调成酱汁
2、烧开水浆面条煮熟。
3、捞出面条放入酱汁中搅拌均匀。
4、锅里放上油,将葱白和小米椒爆炒。
5、将葱油淋在面上,撒上葱绿即可。
用料:猪肉末、青椒、红椒、西芹切小丁,盐。鸡精、生抽、料酒
1、将面条煮熟,过凉水备用。
2、锅里放油,油温至5分放入肉末,快速炒散,放入生抽料酒
3、翻入青椒红椒,西芹丁,最后翻入煮好的面,调入少许鸡精和盐就可出锅。
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