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好妈妈,会做好吃的油条!

动动手,我们给孩子做好吃的油条,好不好?

一家三口,一个鸡蛋一袋奶就够了…

我们家五口,就两个鸡蛋两袋奶,呵呵。

盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻。

把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放在一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少,炸出来的油条发干。

放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了。

待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵。

发酵好的面。

面板上抹点儿油,分成四份。揉成条,压扁。

切成一个个小剂子。

锅内放油,待油开,把剂子拉长放入锅中,油开后改小火。


用的油不同,炸出油条的颜色也有差别。

好妈妈,会做好吃的油条哟!


早晨,一杯豆浆,两根油条,动动手,让家人孩子更健康。


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