这是全球烘焙指南第175期公益分享
图片、专访、探店、视频、烘焙~
夏天总是这么艳丽鲜活的,
一到夏天你的胃口一定没有之前好了,
炎炎夏日总会让人觉得无比烦躁,
她将花草种在蛋糕上,
能否让你感受一丝凉意和春天的气息呢
她就是印度尼西亚雅加达的甜点师
Ivenoven
特别擅长将植物的灵魂注入蛋糕之中,
利用奶油、砂糖、食用色素等制作出一款款
栩栩如生的多肉蛋糕。
是蛋糕哟~
是杯子蛋糕呢~
一片葱葱郁郁中,
仔细分辨,
甚至能辨别出蛋糕上每一款多肉的品种。
让人忍不住怀疑:
这究竟是蛋糕还是多肉?
叶子、刺毛、针叶,
每一个细节都逼真得令人叹息,
每一个多肉蛋糕
都仿佛带着泥土和夏日的香气。
无论从配色上,
每一个小多肉的布局上,
都注入了Ivenoven灵巧的匠心,
每一个蛋糕都像一件精致的艺术品。
这些蛋糕不仅能够以假乱真
据说吃起来也是口感超棒呢
注意到沙子和泥土没?
逼真效果一百分!💯
小编已经食指大动了
让我们一起快乐地吃土吧
Ivenoven生于韩国,
如今在印度尼西亚的雅加达生活。
她之所以做甜品师也是受到了祖母的启蒙。
她真正走上这条道路,
是在2013年。
那年圣诞节,
Ivenoven为女儿做了一个蛋糕带到学校。
这一下,一发不可收拾。
好多人因此向Ivenoven订购蛋糕。
她的蛋糕从不批量生产,
每一件都是独一无二的私人定制。
最受欢迎系列之一的就是花卉蛋糕。
雏菊、玫瑰、绣球花、
向日葵、大丽花、樱花、桃花
……
Ivenoven把繁花种在了自己的蛋糕胚上,
这里有一座秀色可餐的美丽花园。
一棵开花的树
Ivenoven特别讲究花的配色,
不俗不艳,
每一款都很高雅,
看上去无比赏心悦目。
繁花似锦,
美丽的春夏都盛在了蛋糕盘上。
如此手巧的菇凉一定少女心满满~
不过,这么美的蛋糕你舍得吃吗?
联系客服