1320 浏览 | 63 收藏 1天前
夏天来了,又是晒干豆角的好时间了,气温高豆角能迅速脱水且豆角价格也比较便宜了。晒好了用保鲜袋装好,冰箱冷冻保存,随吃随取方便极了。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
主料
豇豆2斤 盐100g
水一小锅
自晒无添加的干豆角的做法步骤
1. 豆角掐头去尾洗干净。
2. 烧一锅水,盐放进去,豆角绰水两分钟。
3. 移至晾衣架上暴晒两天就好。图片上分别是晒了一天和两天的颜色对比。
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