农村这种不起眼的瓜，居然是酒精克星，养肝护肝，还能防癌！

农村充满了许许多多我们从来没有见过的动物和植物，它们奇形怪状，不知道为何存在。 农村长大的小朋友一定会认识它，马泡瓜。每当夏天、秋天，我们跟着大人下地干活的时候，最兴奋的事情不是捉到蛐蛐也不是找到鸟窝，而是遇到一串熟的发黄，带着弄弄香甜味的马泡瓜。我们总会欣喜的摘下几颗，放到鼻子前闻来闻去。

每年一到秋天，它们就都一个个的冒了出来。是农村孩子们的“玩具之一”。

其实这种马泡瓜除了可以玩以外，还能吃呢，在以前没有食物吃的时候，它们也成了填饱肚子的美食。 甜马泡瓜较少，一般个头较大，外皮较黄，香味比较浓，吃到嘴里略微带点甜味。而苦马泡瓜就比较多了，吃过之后相信大家再也不像吃第二次了，那种感觉就像吃甜瓜蒂一样，不过苦味更浓。

马泡瓜味甘、性凉、苦、无毒、入脾、胃、大肠经；具有解毒、除热、清热、利水、利尿等功效；主治火眼、烦渴、烫伤、咽喉肿痛的食疗作用。马泡瓜还可防酒精中毒，特别是现代人爱喝酒，有些人还有严重的酒瘾，那就更要多吃马泡瓜了，马泡瓜含有的精氨酸、丙氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人以及酒精肝硬化患者有辅助治疗。 有人研究了马泡瓜的成分，发现它竟然含有丰富的维生素，还能有效的抑制癌细胞的扩散。

马泡瓜好处这么多，赶紧吃起来吧！