1960年海外大撤侨
一大批下南洋华侨回国
这其中就包括了Lucky的外婆
△Lucky（右）和他的母亲（左）
从小在侨区长大，因为外婆和母亲的关系吃着和大多闽南家庭相比非常不一样的食物，这样的味道几乎成为了他心中对家的印象！
慢慢的，他给这个味道取了名字：侨家——归侨的家，1960——外婆从南洋归国的那一年！
把家变成餐厅
现在，又把餐厅当家
Lucky的外婆擅制南洋香料，用于烹饪各种食材，归国后也尝试着用本地食材制作各种口味独特的娘惹菜。
深得外婆“真传”的母亲，热爱烹饪，也喜欢交朋友，爱热闹，把位于双阳华侨农场的家改造成家庭餐厅，招待了不少远道而来的客人。
大概是受母亲的影响，Lucky也有一个开餐厅的梦想，主修空间设计的他，几年前小试牛刀，把自己改成餐厅“实验”成功后，决定盘下了这间新门街百年榕树（许愿树）旁的店面，为了这家真正意义上属于自己的店，他开始奔波......
拿出积蓄筹备新店、熬夜画图纸改造空间、自驾去外地挑家具、找不到合适的装饰就干脆自己画一幅......
只要自己会的都亲力亲为，打理“新家”的这段时间里，Lucky自嘲已经把店里的每个角落都摸了个遍。
店里的陈列、餐具都尽可能的还原归侨家庭用餐的氛围，他还特地从双阳的家里带了家人的照片来摆着，希望进店的每位食客都能感受家的温暖。
△Lucky的外婆和外公婚礼留影和家庭合影
二楼的小阁楼没有对外开放，也许是Lucky打算正式入住“新家”生活的准备吧~
在他家的餐桌上
能吃到什么？
回家吃饭，你根本不需要点菜，因为妈妈总会记得你爱吃什么。
去Lucky的家庭餐厅也是一样，省略点菜环节，因为端上桌的全是妈妈的拿手好菜。
👱：“妈~今天要多煮一点黄姜饭哦~”
👩：“煮了一大锅了，儿子”
5月10号母亲节那天，母亲早早赶来帮忙，位于新门文旅街区的“侨家子店”正式开业，儿子终于离梦想又进了一步。
根据季节和食材特征，每个月制定固定的菜品，来吃饭的客人也采用“预约优先制”，让食客最大程度感受到归侨家庭的诚意。
△每天的预约信息都快“挤不下”了
沙爹肉串、黄姜饭、咖喱牛腩、南洋薯饼、娘惹辣酱煎鱼、......还有很多美味，还来不及从爪哇语变成中文就被端上了桌，大家如果去吃饭只能“凭本事”记住Ta们了。
☆以上是2020年5月份店里的部分常备菜品，店里按人数制定餐标，二人餐208元，三人及以上88元/人，儿童半价（也可据要求提高餐标选购海鲜、牛羊肉等食材）
贴心的Lucky还在冰箱里准备各种款式的“快乐水”，免费请大家喝。
去侨家1960吃饭
记得提前预约
同样热爱烹饪的Lucky从母亲那儿已经学到了不少，一有空闲就研究新花样。
之前把家改造成餐厅，送给母亲，也送给遥远的外婆，带着这份初心，终于！他把“家”搬到了新门街。
END
编辑 / 江大玲
图 / Lucky 江大玲
审核 / 木帛
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