虽然爱吃肉的人很多,但在饮食上我们还是应该荤素搭配,这样营养才能全面均衡。青菜中含有多种人体所需的维生素和膳食纤维。家里有只爱吃肉的成员,可以试试做一道耗油生菜,耗油生菜有青菜的清脆口感,又十分鲜美哦!
耗油生菜
材料:
生菜、耗油、蒜瓣、食用油、生抽、盐、糖、味精
具体步骤:
1. 将生菜洗净,去根,掰成片,将蒜去皮洗净切成薄片,备用。
.2. 热锅加入少量的油,小火放入蒜片炒出香味后,加入生菜,转中火,翻炒。
.3. 等到生菜开始出水时,加入20g耗油、一勺生抽,炒均匀后,加入半勺盐、一勺糖、半勺味精,继续翻炒一会就可以出锅了。
.是不是超简单!
耗油生菜只需要简单三步,不爱吃肉的宝宝可以试试,真的好鲜好鲜!
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