枸杞,是我们最常见的养生食材了,只要你一吃枸杞,身边朋友就说你会养生。哈哈,而且,这几年枸杞也在国外走得挺红。
你看这个“枸杞蛋糕”相当不错吧?
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一颗小小的枸杞,在咱国内是养生一族标配,你看这又在歪果仁心里扎了根,相当不错啊~
有实力绝不靠颜值!不管在任何季节,养生都少不了枸杞的身影,因为它的好处真的是挺多的,食用方法也是相当简单。
枸杞不仅仅对眼睛好、养肝......
枸杞能养肝明目,常坐办公室对着电脑的人喝它再合适不过。
从中医角度说,枸杞子味甘、性平,除了明目养肝,还能滋肾、润肺,主治肝肾亏虚所致的头晕目眩、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽等等。
现代药理学研究也表明,枸杞有增强免疫功能和抗氧化、抗衰老的作用,还能够抗疲劳、抗肿瘤、保肝及抗脂肪肝。
此外,枸杞能较好地降血糖、降血压,对造血功能也有促进作用。
枸杞还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等营养元素。
枸杞泡水加点它,养生作用杠杠的
枸杞有那么多好处,但单吃功效也有限。如与菊花、麦冬、熟地黄、北沙参等配合,可起到协同增效的作用。
★ 枸杞+红枣
做法:取适量红枣、枸杞,锅内放冷水,煮开后转小火5分钟,加入冰糖后饮用。
养生作用:使面色红润、补气血,美容养颜。这款茶对睡眠、尿频、体虚、经常熬夜的人来说,比较适用。
★ 枸杞+麦冬
做法:将麦冬、枸杞和桂圆干用清水冲洗一下,放进保温壶,用刚刚烧好的开水冲泡。
养生作用:滋阴补血、益精明目,经常容易口渴、或有糖尿病的人,适合喝此茶。
★ 枸杞+菊花
做法:将枸杞子、白菊花同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖焖15分钟后可开始饮用。
养生作用:菊花清肝明目,此款茶特别使用于长期对电脑的工作一族,对眼睛好。
★ 枸杞+薏米
做法: 将薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分,放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火。 放入枸杞,冲入滚烫的开水,浸泡几分钟即可饮用。
养生作用:利水消肿、健脾去湿,在南方的回南天喝一喝,正好适合驱赶体内湿气。
★ 枸杞+雪耳、莲子
做法:前一晚用水浸泡适量雪耳、莲子、薏仁、百合,第二天这些食材加清水同煮,水开后改小火慢煲。1小时后将红枣切粒,与枸杞一同下锅再煲,可加冰糖调味。
养生作用:雪耳莲子羹,益肺健脾,是一款不错的滋补糖水。
枸杞的3个秘密,少有人知道
枸杞虽好,但应适量
进食枸杞的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。
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