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洛阳的前世今生


[耍家儿说第236期]

一列高铁在长长的光束指引下,从龙门山下穿梭而过,在洛河两岸、邙山上下灿烂的灯光中,如同一抹萤火。

夜幕降临时,我喜欢倚在窗口,欣赏洛阳城的灯,享受那穿越千年的闪亮。

千年来,洛城在变,可又好像没变。柏油路一寸一寸地铺,高楼大厦一座一座地建。这座城的历史曾在这些新面孔面前颤抖过,可也只是颤抖,历史依旧安然无恙。青石板上,仍记得那段时光,连同穿城而过的洛河,也已默默流淌了千年。


如今,洛河两岸绿树葱葱,人影绰绰,路灯依然明亮。老城十字街两旁的酒幌迎风招展,春风没变,熙熙攘攘没变。店家的笑颜一如当年,游客的兴味一如当年,也不知是时间遗忘了这里的人们,还是这里的人们遗忘了时间。

历史安然无恙。青石板上,记录着驼铃声声的旧时光。

那一年,黄沙漫漫,大漠无边。

如今,驼铃不再。定鼎门下,后人发现的那些深埋的骆驼的足迹、遥远的车辙,无声地宣告着此地曾有的繁华。千年前,人们打通了一条友谊之路;千年来,我们通过这条路,开放繁荣。“无数铃声遥过碛,应驮白练到安西”,曾经的驼铃声淹没在车流里,曾经的长途跋涉也成了一张高铁车票。

正是这朵花,造就了那道名菜。

那年冬天,东关的一个特大萝卜,轰动洛阳城。它被献给武后,经过御厨的点金,成了如今名满天下的洛阳水席。周恩来总理曾陪同加拿大总理特鲁多到洛阳参观,席间看到了洛阳水席--燕菜中间厨师用萝卜雕刻的牡丹花,赞叹:“洛阳牡丹甲天下,菜里飞来牡丹花。”受到总理的鼓励,“牡丹燕菜”成为洛阳水席的招牌菜,蜚声中外。

“谷雨三朝看牡丹。”每年的4月,洛阳是牡丹的天下。总理席间嘱托洛阳要发展好牡丹,让世界人民都来观赏。

时移世易,盛唐转身,女皇远去,铜驼暮雨已成传说,龙门石窟仍在,牡丹更加鲜艳。

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