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话菖蒲



 菖蒲一名菖斀zhú,一名尧韭。生于池泽者泥菖也,生于溪涧者水菖也,生水石之间者石菖也。叶青长如蒲兰,有高至二三尺者。叶中有脊,其状如剑,又名水剑。其根盘曲多结,亦有一寸十二节至二十四节者。仙家所珍。惟石菖蒲入药。品之佳者有六:金钱、牛顶、虎须、剑脊、香苗、台蒲,凡盆种作清供者,多用金钱、虎须、香苗三种。性喜阴湿,总之用沙石植者叶细,泥土植者叶粗。


其法:在夏初以竹剪修净,取细沙或瓦屑密种,深水蓄之,勿令见日。秋初再剪,不染尘垢,及犯油腻,并猫吃水,则叶青翠,细软如丝。尤畏热手抚摩,宜作一线卷小杖,时挹其叶。霜降后须藏于密室,或以缸盖之,至春后始出,不见风雪。岁久不分,便细密可爱。若石上种者,尤宜洗净,当浇雨水,勿见风烟。夜移就露,日出即收。如患叶黄壅以鼠粪,或蝙蝠屎,用水洒之。如欲苗直,以棉裹箸头,每朝捋之。

   

又一种生下湿,而叶无脊,根粗大如指者,名昌阳,肥则开花结子,候子老收之。至梅雨时用米饭同子嚼碎,喷于火炭上,则子自然生。苗必细极不用烦剪。

昔人种诀云:“春迟出(春分方出),夏不惜(四月十四菖蒲生日,用竹剪去净,自生,不爱惜),秋水深(深水养之),冬藏密(须藏密室)。”又忌诀云:“添水不换水(添者虑其干,不换存元气),见天不见日(见天沾雨露,见日恐焦枯),宜剪不宜分(频剪须细,或逐叶摘剥更妙,多分则叶粗),浸根不浸叶(浸根则润,浸叶则烂)。

每年,我都会挑一盆清雅的花草来做为岁朝的清供。“岁朝清供”向是书房的摆设,而书房的花,讲究的是一个“雅”字,花中四雅便是最为合适的:兰花、菊花、水仙、菖蒲,并称花中“四雅”(清.苏灵《盆景偶录》)。今年供的便是一盆菖蒲。
   

菖蒲有很多种,百合科有岩菖蒲属,石蒜科有菖蒲莲属,鸢尾科有菖蒲鸢尾属,唐菖蒲属,庭菖蒲属,天南星科有菖蒲属。中国文化里传统所说的菖蒲,古称石菖蒲,是天南星科。
 

菖蒲高的有过一米,端午节时插在门楣上,似剑似矛,祛毒辟邪;小的有金钱菖蒲,长不盈寸,植于石下,置于案头,清雅秀洁,为文人所重。我所植这盆为奥金菖蒲,叶细根密,冬日长绿,久放室内而不萎,佐以拳石,恰好案头清玩。古话曰:园无石不秀,室无石不雅。菖蒲和顽石,是日偎常伴的老友。文人画中菖蒲题材,菖蒲除配石头外,菖蒲灵芝也是常见的,意为长寿弃病。


晁补之:菖蒲正是可怜花,我独闻名不曾识。
元缜:别后相思隔水烟,菖蒲花发五云高。

《纲目》:菖蒲凡五种,生于池泽,蒲叶肥根,高二、三尺者泥菖蒲,白菖也。生于溪涧,蒲叶瘦根,高二、三尺者水菖蒲,溪荪也。生于水石之间,叶有剑脊,瘦根密节,高尺余者石菖蒲也。人家以砂栽之一年,至春剪洗,愈剪愈细,高四、五寸,叶如韭,根如匙柄粗者亦石菖蒲也。甚则根长二、三分,叶长寸许,谓之钱蒲是矣。服食入药须用二种石菖蒲,余皆不堪。此草新旧相代,四时常青。《罗浮山记》言山中菖蒲一寸二十节,《抱朴子》言,服食以一寸九节紫花者尤善,苏颂言无花实。

菖薄凡五种,有意无意间,悉数见识。〈纲目〉中所说的菖蒲,其实还是不确切。所谓的“一寸九节紫花者”,即旧人说的九节石菖蒲,其实并非是石菖蒲,而是属于毛茛科植物;石菖蒲和水菖蒲则同属天南星科。菖蒲一直被中国文人雅士喜欢,大概与菖蒲的神奇药用价值有关。《抱朴子内篇·仙药》:“韩终服菖蒲十三年,身生毛,日视书万言,皆诵之,冬袒不寒。又菖蒲须生石上,一寸九节以上,紫花者尤善焉。”据说,80岁的陆游得了一盆九节菖蒲,宝贝得不行,将案上假山也搬走了,只清供菖蒲。皇帝想长生,便童男童女来练丹。文人想长生,便仙草仙花来清供。
实为殊途同归矣。

咏石菖蒲
  夜雨秋桐吮露新,
  清凉洁净映书灯。
  岂羡九节长寿药,
        芸窗虚白供一生。
    

咏菖蒲清供:
    斜日棂窗绿未齐,
    相思当忆浣花溪。
    清心一缕来午梦,
    蒲岸犹闻水鸪啼。

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