今天给大家带来的美食教程是萝卜鸡蛋肉卷,萝卜有下气,利尿,消食,解毒生津的功效,今天小编来介绍萝卜跟鸡蛋和瘦肉搭配出来的美食是怎样的,接下来就看看小编是如何制作的。
首先给朋友们介绍需要材料。
材料,瘦肉,大蒜,鸡蛋,萝卜。
配料,盐,五香粉,淀粉,腐皮,食用油。
先把萝卜擦丝挤出水份装锅,打入鸡蛋,大蒜切丝切碎,瘦肉剁肉未,盐,五香粉,淀粉搅均匀备用,上图。
接下来用腐皮铺开把搅好馅料均匀放腐皮上,再把腐皮卷起,上图。
然后把卷好材料放蒸笼蒸,大约蒸8一10分钟就可以了。
上图就是蒸好并切块萝卜鸡蛋肉卷。
最后用锅放油把肉卷油炸或油煎至金黄就可出锅装盘了。
这就是今天比油条脆香萝卜鸡蛋肉卷就做好了,大家来试试吧。
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