在徽州有这么一个说法：“千两银子七百门。”
意思就是，如果用一千两银子去盖房子，花在门面上就要七百两。
而那七百两银子，徽州人会请当地最好的工匠，在自家门上雕上喜鹊、梅花...不仅如此，他们还会把自己祖辈的故事雕在门上，只为让每一个后辈跨过时，承蒙福泽，不忘过往。
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在角落摆上一桌简单的茶席，
备一饼老茶，茶刀撬开的是一段历史的印记：
初生时的模样已被岁月洗礼过几世几回，
在辗转的生命里倔强生长，
等待再次被唤醒的漫长时光里独自芳，
一旦遇水复活，
整个生命的鲜活用丰富多样的香气、
浓郁顺滑的茶汤、
鲜活油润的茶底跃然展现，
这鲜活的生命，
可煮可泡，
每一道，品出时间的味道，
每一味，激起多少回忆。
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老院子的风景耐人寻味，
茶香中开启埋在心底的从前回忆，
渐渐的，慢慢的，把水注入，
把茶融进去，把自己也放进去，
品的是茶，感觉到的是自己，
在一杯茶里，静静的慢慢去品味自己的时光，
品味那优雅的从容，
品味那有条不紊逐渐释放的原香。
这不是一杯茶的絮叨，
这是一段丰富的人生。
有的砖雕讲着天上众仙的故事，比封神榜还精彩；有不少砖雕都是讲着某个徽商在苏杭的发家故事，他开始向往外面的世界；也有比较朴素的砖雕，安静地记录着静好的田园生活，其实生活可以很简单。
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不论奔走天涯何处，中国人的老家总留一处宅院，
存放儿时的记忆，也铭刻一切曾经的情感，
它是人生的底牌，更是精神的归处，
再没钱都不能卖了祖宅，
因为，最后即便再落魄，
家中的老宅都是一处坚实的归宿。
图片1.2｜纪录片《讲究》第三季截图 ©
中国人都有安土重迁的情结，
所以老宅院不只是遮风挡雨的场所，
更是一个人生有所系的心灵家园。
不管一年在家能住多久，
那都是一个人内心守望的故乡。
图片1.2｜纪录片《讲究》第三季截图 ©
那是吴世良离开家这么多年来，头一回这么想家。当他收拾好工具，推开寺庙大门离开时，看到昏黄的街灯、小孩子在大街上欢笑着奔跑、几户人家的窗户飘出热腾腾的烟火气。
那一瞬间，他错以为自己推开了自家的门，看到父亲在昏黄的灯光下雕砖，他在院子里闹着父亲给他讲故事，母亲在厨房里烧年夜饭。
无论何时何地，何种境遇，我们总会被突如袭来的一种思念所击倒。推开门，不过是想看看门后那张我们熟悉脸，那个思念的人儿。
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