要说吃什么有营养,我们一般想到的都是牛奶、鸡蛋、排骨、鱼这一类食物。其实,有这样一种东西营养更丰富、功效更全面,它就是——花生!
花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
中老年人补充营养,除了必要的鸡蛋、牛奶,每天吃点花生,好处也不少。
豆腐干炒花生
降压降脂
原料:花生适量、豆腐干适量、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、葱蒜、十三香、老抽、酱油、盐。
做法 步骤:
1、准备好材料,花生提前泡好。
2、煮锅中盛水,放入花生、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、盐煮制,约煮50分钟至花生软糯。
3、煮好的花生捞出沥水,蒜葱切成末,豆腐干切成粒。
4、热锅凉油,放入蒜葱末炒香,再放入豆腐干一起煸炒。
5、豆腐干炒干水份后,加入煮好的花生一起煸炒,加入盐、十三香、老抽、味极鲜酱油,炒至水干即可起锅。
功效
花生软糯,豆干有嚼劲,他们之间的营养互相补充,更加营养美味。不仅能开胃,还能帮助我们稳糖、降压、降脂!
总之高血压治疗,除了按时按量服用药物之外,我们还要自觉调整自己的生活作息以及饮食习惯,一个高血压患者如果每天熬夜,暴饮暴食或者饮食不规律,即使天天定时定量用药,也不见得能将血压控制好。因此,除了按时按量服药,还要控制好饮食以及调节好生活作息,可以多配合一些非药物的治疗方式,比如可常饮祺和堂罗布麻茶,通过清除血液及血管壁上的垃圾,从根源上改善心血管功能的绿色茶饮,还需要特别注意保持轻松、平和的心态,树立保健养生防治高血压的观念,通过改变生活方式来防治高血压病,比如适量运动、限制摄盐量、合理饮食、戒烟限酒等,日常饮食注意低盐低油低脂,多吃芹菜、茄子、木耳、苹果等具有降压作用的食物,这样才能保证身心更加健康。
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