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胆结石容易“盯上”四类人!招来胆结石的饮食习惯,很多人都有

胆石症

像胃病又不是胃病,症状又和心梗极其相似容易混淆,当疾病来临时黄金的治疗时间只有短短的2-3个小时,如果发生误判就医不及时就会危及生命!这个在中老年人群中高发的疾病到底是什么?

案例

患者张先生3~4个月的时间内多次发生上腹部疼痛,痛感就就像锤子砸到肉上或着被汽车碾压过的绞痛,尽管如此,张先生还以为自己只是简单的“胃病”,每次吃了胃药疼痛也能得到缓解。直到去医院前“胃病”又犯了,这一次的疼痛来势汹汹,吃药、打止痛针也不能缓解,医生说如果再晚一点来医院就会危及生命。

原来,张先生得的不是胃病,而是急性结石性胆囊炎

胆石症也叫胆结石,在我国10%-20%的人群患有此病,根据部位区分为胆囊结石和胆管结石;根据性质区分为胆固醇结石和胆色素结石,胆固醇结石质地硬,胆色素结石质地软。

1胆固醇结石

胆固醇结石与高胆固醇饮食、糖尿病有关。

油腻高脂饮食导致血脂升高,胆汁中胆固醇增加并析出,高脂饮食又可导致胆囊排空、结石位置改变,诱发症状性胆囊结石。

2胆色素结石

胆色素结石主要与细菌感染有关。

细菌感染导致胆色素沉积,同时细菌引起的炎症反应,可使胆囊黏膜分泌大量糖蛋白,这些糖蛋白可以把胆色素等沉淀物黏合聚集在一起,形成胆色素结石。

如何区分胃病和胆石症?

胆石症一般饭后更易引发疼痛且夜间痛多见;和胃病相比按压腹部,疼痛不能缓解反而加重;如果病情加重,尿液的颜色会变成酱油色;查血常规可以看到白细胞和中性粒细胞数值升高。

当以上信号出现的时候,大家一定不要忽视,因为忽视的结果可能致命。

如何区分心梗和胆石症?

心梗发作时伴随的症状更多地是憋喘、消化道症状,而胆石症发作时更多地是消化道症状,如恶心、呕吐

1蔬果这样洗才干净

细菌感染是导致胆色素结石的重要原因,而日常饮食除了要注意不乱吃来路不明的食物以外,自己洗菜也要有讲究。

很多人清洗食物都是过水冲一下就行了,看着是洗过了,但可能还残留看不见的细菌,甚至表皮的杂质都没洗干净,增加了病从口入的机会。

养生堂小编做了洗菜测试告诉大家,蔬菜怎样洗才最干净?

方法一

倒入适量的小苏打,搅拌均匀后将蔬菜放入小苏打水中,浸泡10分钟就可以了。这样洗菜不但可以去除水中的细菌脏污,还可以有效去除农药残留。

方法二

清水刷洗不平表面的瓜果,例如苦瓜这样的蔬菜,清水清洗后再放入含有小苏打的水里浸泡10分钟,并且反复转动蔬果,这样不用去除果蔬皮也可以去除表面的脏物和细菌了。

方法三

水中倒入些许食盐搅拌均匀,例如像花菜这样表面凹凸不平的蔬菜,容易隐藏小虫子,将蔬菜反扣放入盐水中,浸泡5分钟可以有效去除小虫子以及花菜中的细菌脏污。最后一步一定要在浸泡后清水冲洗,就可以烹煮了。

2千万别长期吃素

减少高脂饮食,适当吃素是可以减少胆结石的发生几率的,但如果吃得太素,完全不吃肉,反而可能增加胆结石发生风险。

因为胆汁分泌主要是为了帮助消化脂肪,如果长期吃素,会使胆囊内胆汁过分浓缩瘀积,诱发胆结石。

肥胖及体重突然下降的人

肥胖人群患胆结石的概率是普通人的3~4倍。

体重下降过快,也容易患胆结石,因为体重突然大幅度下降,会让胆汁分泌紊乱,增加胆结石发病风险。

糖尿病患者

糖尿病、糖耐量异常都可能诱发胆固醇结石,糖尿病患者合并胆结石是正常人的2~3倍。

女性更容易患胆结石

主要与雌激素有关,雌激素可以使胆囊的收缩功能下降,促进胆固醇增高,多种因素下使得女性的发病率高于男性。

中老年人群

年龄越大,患胆结石风险越。50岁以下,胆结石的发病率为10.2%;60~69岁,发病率为38.6%;80岁的人群,发病率可达到53.3%。

检测胆结石最有效的手段:B超(肝胆彩超)。

最前沿的胆石症治疗方法:胆囊结石需要把胆囊和结石一起取出来,方法是在肚子上打三个眼,在手术钳和超声刀的配合下去除瘪掉的胆囊和结石。

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