为了抗击新冠病毒，几乎所有人减少了户外活动，在这个特殊时期，这是很正确的做法，但也难会免导致一些人日光照射不足，引起维生素D缺乏。

维生素D可由日光照射皮肤产生，所以又名“阳光维生素”。

维生素D是一类活性的物质，常见的有维生素 D2、维生素 D3。

维生素D2 ：是由酵母菌或麦角中的麦角固醇经日光或紫外光照射后形成的产物，并且能被人体吸收。

维生素D3：是由储存于皮下的胆固醇的衍生物7-脱氢胆固醇，在紫外光照射下转变而成。

维生素D的生理功能

1 促进小肠钙吸收；

2 促进肾小管对钙、磷的重吸收；

3 对骨细胞呈现多种作用；

4 通过维生素D内分泌系统调节血钙平衡；

5 参与机体多种机能的调节。

维生素D补充途径指导图

缺乏维生素D的症状

缺乏原因：日光照射不足，膳食摄入不足。

缺乏表现：缺钙的临床表现

1 佝偻病：是婴儿钙、磷代谢障碍，正在生长的骨骺端软骨不能正常钙化的一种疾病。

表现为睡眠不安、易激怒。严重者可出现骨骼畸形，如鸡胸、“O“型或“X”型腿等。

佝偻病是缺乏维生素D和钙的后果，对处于生长发育期的儿童、青少年，维生素D千万不可缺乏。

2 骨质软化症：是成人缺乏维生素D引起的疾病。

表现为骨痛、肌无力，活动时加剧。严重者可引起骨质疏松。

3 骨质疏松症：老年人妇女更容易发生。骨密度减小、骨小梁变细。

表现为经常性骨痛以及容易发生自发性或多发性骨折。

我国骨质疏松患者有8400万人，其中60-75岁的老年妇女患者高达50%。骨质疏松已成为一个重要的公共卫生问题。维生素D和钙合用可有效防止中老年人的骨质疏松症。

4手足痉挛症

表现为肌肉痉挛、小腿抽筋、惊厥等。

手足痉挛的发病原因主要是维生素 D缺乏症。这种类型称为维生素D缺乏性手足搐搦症，多见于6个月以下的婴儿。多于春季发病，因冬季患儿很少晒太阳，又未补充维生素D,至春季体内维生素D数量已极低。

下面是营养学专家们总结的建议：

1、中国儿童和青少年缺少维生素D，需要每天另补充5微克；

2、其他中老年人缺少维生素D，需要每天另补充5微克；

3、大多年轻女性根本不缺维生素D，不需要再补充，补不好，就有中毒的风险。

维生素D含量较多的食物

1、一般食物中含维生素D都极其微量；

2、白天只要晒30分钟太阳，身体就能获得足够的维生素D。如果穿得太多，或者烟雾、粉尘过多时，30分钟就不够了；

3、皮肤白的人，通过日光照射产生的维生素D比皮肤不白的人要多；

4、维生素D和钙、维生素A、维生素C一起服用效果更佳，钙、硒可提高维生素D的效果；

5、在怀孕期间过量服用维生素D会造成胎儿不正常，服用前请咨询医师，确定补充剂量；

6、长期大量摄入维生素D（尤其是鱼肝油来源），可出现中毒症：食欲减退、体重减轻、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等，严重导致死亡。

7、晒太阳不会发生维生素D过量中毒。

8、国际单位（IU）与重量单位换算：1IU维生素D3=0.025ug维生素D。

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