紫薯糯米芝麻球

作者：香山红叶

用料

紫薯 1个

糯米粉 1碗

芝麻 适量

食用油 适量

白糖 适量

做法步骤

1、紫薯洗净去皮切块

2、放入锅中蒸十二分钟

3、糯米粉用温水和团盖好醒一会

4、紫薯趁热加白糖压成泥

5、醒好后柔成一个个小团

6、用手压成饼状

7、放紫薯泥包起来.

8、包好后放入芝麻中滚滚，沾上芝麻

9、倒油烧六成热

10、放入油中中小火慢慢炸

11、完全飘起来后捞出来控油

12、盛入碗中趁热食用

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