脾胃学说话题

脾胃入湿百病生，只需一种小东西，比山药除湿效果还好
全网资讯08-02 11:10
说了那么多湿气，你都应该知道湿气怎么来的吧，那我就不说了。我们聊下湿气是什么？湿伤人有内外之分，外湿多由气候潮湿，坐卧湿地而致病；内湿多因喜食冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气所致。 脾胃讨厌水，遇水则脾功能下降。

芳香、发汗及苦温药材，被称为祛湿法宝。运用植物香气来对抗感染病，是老一辈人的经验。我们南方人随身佩带艾草蒲杀菌，防止感染疾病。此外，热辣辣的姜汁发汗，最适合在淋雨之后驱散身体湿气，预防感冒；苦温的中药甘姜如同慢墩火，缓缓将体内水气逼散出来。

【四种状态暗示湿气重】
一、健康的人舌头是淡红色的，有微白色的舌苔，薄薄的覆盖在舌头上。但是如果舌苔变得很白很厚，或者是舌苔粗糙、发黄等，那么说明体内是有较为严重的湿气了。如果舌头变得赤红而且没有舌苔，那么说明体内的湿热程度相当严重了。

二、湿气重往往都是精神不振的，总是会感觉怎么睡觉也睡不够，总感觉昏昏沉沉的，是十分难受。一些试剂比较重的人在吃饭的时候肠胃不佳，到了该吃饭的时候没有饥饿感觉，而且什么也不想吃，吃一点东西就感觉到胃里面胀胀的。

三、短期内体重会明显增加，而且表现为虚胖的体征更为严重的会出现下肢水肿等一些情况。湿气重的人很容易困倦，又记忆力减退的情况。

四、早晨起来刷牙的时候如果总是感觉到恶心，嗓子里总会有一种东西丝丝拉拉，但是却吐不出来，感觉到有痰，但是也吐不出来，这可能就是体内有湿气了。

脾胃入湿百病生，祛湿只需要这个小东西——薏米，它的子实卵形，白色或灰白色。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”，在欧洲，它被称为“生命健康之友”。现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可药用。薏米大多种于山地，武夷山地区就有着悠久的栽培历史。

薏米作用：
1、薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
2、生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
3、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
4、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。
5、有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。

食疗祛湿：
薏米红豆粥
食材：薏米200g、红豆100g，莲子20g。
做法：薏米、红豆去杂质洗净泡发三小时，莲子泡发去芯。将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。放入莲子再煮40分钟，放入适量糖桂花拌均匀，等粥温热时放入蜂蜜即可。

黄瓜祛湿汤
食材：老黄瓜800克，陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。
做法：老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净。砂锅加清水，放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾，先猛火煲开，然后转小火煲2小时即可调味饮用。

薏米排骨汤
食材：冬瓜500克，排骨250克，一小把薏仁米。
做法：冬瓜不去皮，切大块，将排骨、薏仁一起入锅，加水后，小火炖一个半小时，再加入冬瓜，炖10分钟后加调料出锅。

扁豆鲫鱼汤
食材：扁豆、木棉花各15克，蜜枣2个，鲫鱼肉100克，陈皮3克，生姜2、3片。
做法：鲫鱼煎好，浇上一些清水，扁豆稍微翻炒一下，将鲫鱼、扁豆、泡好的木棉花陈皮、生姜、一碗热开水一起放入炖盅，盖上盖子，隔水炖一个半小时。

橄榄水鱼汤
食材：水鱼肉200~250克，橄榄6个，生姜3片，陈皮十几片。
做法：陈皮浸泡片刻后，将橄榄切半，水鱼切块后过水，将所有材料一起入炖盅，加入4碗开水，盖上盖子，隔水炖3小时，放调料即可。

总结：你喜欢哪种汤？
你体内有湿气？
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