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互联网大变局下葡萄酒行业该如何觉醒?
当全球经济一体化,互联网风潮,地域风土主义和快餐文化一同筑起我们当今的生活节奏,这四股力量的交融正左右着葡萄酒行业的发展。


传统企业与互联网的结合


互联网经济若从新千年起开始计算,互联网经济总量在2015年时已到达7%的比重。距专家判断,2025年这个比重将达到25%。以BATJ互联网四巨头左右的互联网圈,在信息对称化逐步透明的今日,葡萄酒这样传统的行业并非互联网的先知先觉者。大多数耕耘葡萄酒事业的老板,领导们,或许还在酒桌上用传统的推广模式思考着未来。


变化的时代,营销拐点的到来


不管市场是好是坏,总会有脱颖而出者诞生,而在他们的背后,唯有创新一词概括之,而作为葡萄酒如此传统的食品制造业,却总是看到什么产品好卖就跟进什么产品,唯独没把创新真正重视起来。



过去以渠道驱动市场和销量的时代,已经被价值驱动的互联网时代取代,人们的消费观也从以往的品牌观念转变为产品质量优先。销售渠道也变成透明度高的全网阶段。B2B的时代已渐渐走向B2C,甚至C2C,每人都是消费者,同理每个人都能是商家。


互联网改变了我们什么?


对于这个问题,以当前市场概况有三点,互联网促成消费升级、信息获取方式改变,以互联网驱动的运营效率大大提高。而基于这三点改变,人们在获取信息的同时,其价值观,思考方式会潜移默化的转变,从品牌影响过度到品质价格的聚焦,从而衍生出特定的圈层。


同时,互联网又对不同物种赋予了不同的中心价值,不同的中心价值又催生出不同个性化的服务内容。并在每一份个性诞生出定制化需求,若从葡萄酒出发,这改变的并非葡萄酒的本质,而是在多样化需求下改变了产品形态及应用方式。


葡萄酒该如何觉醒?


首先,作为酒水行业要依托互联网的发展趋势,顺眼互联网大数据驱动下的市场演进。将过往线下销售的体系往线上靠拢,诸如天猫京东创造的酒水节一样的道理。


纵观中国消费者,特别是发达市场的消费者,为什么依然认为进口葡萄酒质量要好于国产葡萄酒?其原因在于客服消费者心理上的一种认同感!在互联网如此信息爆炸的背景,解决与客户间的信任问题是首要工作。因为不同圈层内有着共同的价值观,只有贴近彼此的价值观,才能获得合作的机会。


那么在这时刻变动的市场里,如何才能快速了解自身产品满不满足市场需求,在市场具有何种竞争力,如何创造更优价值?



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