背依碧绿葱葱的菩山
前临潮汐涨落的玉带河
依山傍水的大岭村就坐落在
广州市番禺区狮子洋水道的北岸
村落格局完整，历史遗存丰富
传统建筑精美，自然风光秀丽
近900年历史沉淀出古村的静谧安宁
成为游客休闲的好去处
近日，大岭村制定了打造特色精品村方案，提出落实美丽乡村基础设施“七化”工程和基本公共服务“五个一”工程项目，根据民俗风情和生活习惯进行建筑设计，重现岭南特色乡村风貌。
沿着长约九百米、环绕着大岭村的玉带河,寻找散落在村内的不同时代的老建筑,石桥、麻石巷、祠堂、门楼、牌坊、古树、蚝壳墙……岭南水乡的风韵在这里随处可见。
“大岭村是典型的岭南古村落，现保存较完好的岭南风格建筑群约9000平方米，这在经济发达的珠三角地区是难得一见的。”
大岭村村落的整体格局特色为“蛎江涌头，半月古村”，村落民居有序排列在菩山脚下和大岭涌之间，基本呈半月形布局。村子以一条古街为主轴，旁生里巷，形成“鱼骨状”的街巷格局，村落肌理清晰，格局完整。
大岭村留存的文物保护单位有23处,保留下来的明、清、民国等不同时期的老建筑多达112处。村内有始建于明朝嘉靖年间的显宗祠、始建于宋代的陈氏大宗祠、始建于明朝永乐年间的两塘公祠。
两塘公祠的蚝壳墙有10吨以上的蚝壳，祠堂门口的菩提树已经见证了六百年的风云。
“大岭村过春节有吃盆菜的习俗，今年春节前村民就预订了100多份盆菜，食材以乡土味为主，包括家乡扣肉、本地鸡、莲藕、焖鸭、发财猪手等,有十几种菜式。”在大岭村经营农家菜的梁伟基告诉记者，他并非本村人，到了大岭村后将菜式融入本村文化，乡土风味受到了游客的喜爱。
“每年春节前还要蒸疍家糕，但现在的年轻人很少人做了，哪一家蒸了糕，就给不蒸糕的送一些。”村民庄婆婆说，大岭村的玉带河曾是水上交通要道，作为水上人家，村民有吃疍家糕的习俗。
村民告诉记者，在旧时岁月，每条街巷尽头的河边，就是一个小小的粗石砌成简易码头，村民们用以代步的小船，就泊在河边。每天清晨，村民或出去渔猎，或远走省城贩货，开始一天的忙碌。
因依山面水，大岭村除了出产岭南地区传统农耕作物外，还有凤眼果、荔枝、白蔗、霸王花、乌榄等特色作物。由于地处咸淡水交界水域，出产的水产也极其鲜美，有河蚬、蟛蜞、鲫鱼、鲻鱼、鳎沙鱼等。
大岭村有许多的土特产和风味小吃，状元饺、萝卜糕、走地鸡、莲藕火腩等几十种美食，不过有些美食例如凤眼果在特定的季节才供应。
2007年，大岭村入选第三批国家历史名村，2008年，被评为“广东省旅游特色村”，2012年入选第一批中国传统村落。2015年，大岭村通过验收，成为广州市美丽乡村。并在2017年成为全国美丽乡村示范村。
近日，大岭村贯彻落实《广州市番禺区实施乡村振兴战略三年行动计划(2018-2020年)》,制定了特色精品村创建方案。
大岭村村委会相关负责人介绍，大岭村打造特色精品村，计划整治玉带河，开展玉带河与砺江河之间淤塞的2公里河道污染治理工程，开发水上游乐项目，打造龙舟码头。
此外，还计划建设瓜果文化长廊，建设龙舟博物馆、铜器文化馆、花边艺术馆等精品场馆，建设以“莲花”“广彩”“花边”等为主题的具有鲜明本土特色的文创产品孵化基地，打造艺术村。
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