“出乎意料，很高兴。”前不久从汕头荔枝基地回来的广东中荔农业集团有限公司（下称“中荔集团”）董事长陈耀华转述了他在当地听到果农说得最多的话。今年是荔枝丰收年，加上受疫情影响，很多果农对于今年荔枝销售一开始都非常担心。让他们没想到的是，今年荔枝价格不降反升，而且比较稳定，需求旺盛。“截至目前，中荔集团今年的出口形势良好。” 据了解，广东荔枝在疫情下开辟多个新市场：徐闻荔枝首次出口美国，惠州荔枝首次出口日本等。 此外，今年荔枝出口还呈现新势头：优新品种特别受欢迎，高价也有市场。中荔集团董事林波就尝到了甜头：“我们今年出口了两批桂糯香到加拿大，同批的还有桂味，让我们意外的是新品种桂糯香比桂味更抢手，价格更高。” 国内荔枝行情稳中走高，带动出口价格跟着提升。然而，这并没有降低国外采购商的采购意向。“其实，国外客户并不希望产品掉价，价格越稳越有信心，价格下降反而会有很多客户砍单。”陈耀华补充道。 “今年做果农感觉非常好，非常幸福！”陈龙兴表示，他合作社的荔枝价格即便高达200元/箱（5斤装）也被抢购一空。他认为，今年荔枝价格好，很大程度得益政府给力作为。 广东荔枝未卖先火。4月，省农业农村厅启动广东荔枝“12221”市场营销暨广东国际网络荔枝节，打造“广东荔枝”省级区域公用品牌，推出一系列创新营销行动，上飞机、坐高铁、入地铁、上广州塔、亮国内外城市大屏、刷爆大小直播平台。 “强势的宣传对稳住价格非常有用，国内价格好，也会利好出口。”陈耀华介绍，今年公司的（雷岭）出口荔枝价格比一般农户的高30%—50%。实践多年，上门找合作的农户越来越多，尤其是今年。 荔枝要出口，首先需要在海关取得出口备案基地的资质。2019年以来，广东开展新一批农产品出口示范基地的评审和认定工作。截至2020年1月，全省农产品出口示范基地达137个。这些基地按照国际标准，在生产、加工、储藏、流通等环节全面推行标准化管理，为提高我省农产品质量安全水平和国际竞争力打下坚实基础，并起到良好的示范、带动作用。目前，广东省共有出口荔枝注册果园52家、包装厂30家。 “只怕质量，不怕销量。”深圳市亨达利实业有限公司总经理郑霜美表示，目前农产品出口有不少订单，无奈的是没有足够的达标产品。 这也是去年12月成立的中荔集团的“重大任务”之一。集团第一个三年期，计划在全省打造专供出口的基地50个以上，覆盖荔枝果园10万亩以上，年出口1万吨以上。惠州博罗县泰美镇龙记种养合作社是首批20家基地之一。今年，该合作社还成功从深圳海关处获得荔枝出口审批认证，成为博罗县内第一个荔枝出口认证基地。 海关总署广东分署检验检疫工作处副处长游洪表示，要严格遵守国际贸易规则，质量安全把关重在源头；通过严格生产过程监管，加强农业投入品把控，督促企业建立质量安全管理体系，强化自检自控能力，确保出口荔枝“源头达标”。 值得一提的是，中荔集团股东之一的漳州德兴发展有限公司拥有荔枝采后蒸汽热处理专利技术，可助力广东荔枝处理达到出口日本、韩国标准。而出口北美等地市场用的是冷处理技术。 5月29日，湛江（廉江）荔枝出口东南亚发车仪式顺利举行。 华南农业大学经济管理学院教授庄丽娟说起荔枝出口不无感慨，但她也给在座企业家明确的信心：目前荔枝出口国际市场的竞争对手并不多，市场空间很大。 庄丽娟表示，广东荔枝在国际市场要有持续竞争力，注重的并非价格竞争，而是全产业链的竞争，从源头到最后进入市场全程把控，“政府有关部门的重要作用之一在于完善链条，确保中途不掉链子”。 对于如何提升广东荔枝出口竞争力，广东省委党校（广东行政学院）副巡视员陈述认为，发展荔枝出口，品牌、标准和规模三者是相辅相成的，企业规模小做标准和品牌都十分吃力，因此需要通过一定的资本兼并培育大龙头企业，从而加快和提升标准化速度和程度。 陈述表示，规模的优势还可以体现在信息整合上，通过出口联盟搭建大数据平台，让服务商实时了解市场分布和需求，继而更好地整合资源进行如冷链运输等服务，降低成本；销售商还可以根据消费群体分布，集中开展营销宣传，通过输出产品故事让产品被市场快速接受。 与会人士认为，出口对广东荔枝产业具有重要意义，它不仅提升了荔枝价格，帮助荔农增收，还通过国际标准倒逼国内基地高标准生产，推动产业高质量发展，同时保障消费者餐桌安全；国际市场空间广阔，对荔枝需求还很大，新的需求将刺激国内开展新的生产。出口为国内农产品打通了国际市场通道的同时，加快国内生产的转型升级，提高产品品质，增加效益，是实现国内国外双循环的重要动力。 接下来，广东荔枝产业要在巩固前期出口良好成果的基础上，想方设法进一步推动广东荔枝出口，再创广东荔枝出口新高潮。具体需要从以下十个方面努力：一是提高站位，加强认识；
二是培育主体，建设联盟；
三是解决问题，推动发展；
四是谋划新品，扩大领域；
五是建立基地，保障质量；
六是创设标准，打造品牌；
七是拓展合作，形成合力；
八是抓好“小切口”，实现大突破；
九是研究借鉴，出台政策；
十是构建链条，形成生态。
荔枝是广东单一种植面积最大的水果，全省种植面积占全国荔枝的一半以上，占世界荔枝的三分之一。荔枝走出国门，不仅能拓宽销售渠道，还能实现提价增收，同时让更多农户实现在家门口就业。但一颗荔枝要出国并不容易，以下这些关要一一闯过。 要想获得出国资格，首先荔枝园需要在海关进行注册登记，果园的用药、防虫等措施都要符合海关的要求，才能拿到出国的“敲门砖”。 这次赶上新冠肺炎疫情，为保障荔枝出国不受延误，海关推行“零接触”考核模式，采取文件审核方式对申请材料“随交随审”，这样既降低了人员接触感染风险，又提高了办理效率，还为果园节省了不少办事成本。 海关工作人员从荔枝授粉到成熟，都会定期到果园实施监管，实地排查病虫害、农药残留等质量安全风险，帮助果园完善质量管理体系，还会经常进行果品检测。 荔枝成熟之后，会被及时采摘下来，送往经海关注册登记的包装厂进行分拣、清洗、包装、冷藏。 荔枝有一个缺点，就是采摘后保鲜极为困难。为缩短通关时长，保证质量，海关开辟了一条荔枝出国的“绿色通道”。
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