悟空问答

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渤海现今污染严重，而且处于北方，北方人喜辣，一般都做带有麻辣的海鲜，所以说在北方的海鲜已经失去原有的鲜，那根本不是鲜！！！

黄海，我承认山东人很会捕海鲜，但不会吃海鲜，他们连鳗鱼都不敢吃，说是海蛇，吃了有报应的，是不是有些郁闷呢？

南海，温暖的海水温度适合各类海鲜生长，广东人也很会烹饪，但有一点是，南海的海水流动很湍急，相对的鱼要游来游去要花很多力气，这样鱼肉会比较硬，口感就不好了。

再说说东海，东海的海水温度处于南海和黄海中间，海水流动平稳，海水质量好，鱼肉很Q，而且这里除了南海的鲍鱼，其他什么鱼都有。秉承了上海菜，宁波菜的做法，口味清淡。

再看一下地图，只有浙江沿海，上海，福建台湾海峡那里是靠东海的，当然吃海鲜要去原产地的岛屿，崇明岛不行，其他的都是星辰罗列的小岛。看来看去还是舟山位置最好，离上海宁波近，交通方便。如果有空还有全国4大佛教名山之一的普陀山可以来游览，菩萨超灵验的。

额，有网友的意见是这样的：中国最好吃的海鲜是两个地方:一个是最西南的，和越南交界的广西防城港，北仑河等五大河流汇集，北部湾内海水咸度适宜，饵料丰富，味道最鲜美:有泥丁、沙虫、榄鳝鱼……等等美味。另一个是最东北的丹东海鲜也是中朝交界处，海水咸度适宜，海鲜特鲜美味。虽然做法不同，但鲜美没得说的！山美水美人更美！