农村的偏方“桃花泪”，让你不花钱治疗胃痛尿结石

在农村，强哥的童年那是既单调又乏味，但是每当春天来的时候，我总会带上小伙伴去山里采摘野菜、野果，其中最喜欢的就是桃树上的那一团团桃胶。因为它不仅好吃而且还可以卖钱！

桃树在我国栽培历史长，分布区域广，其中以安徽、贵州、山东、浙江、河北、湖北、北京、陕西、山西、甘肃、河南、江苏等地栽培较多。而桃树上自然分泌出来的桃树油经过化学反应形成一种浅黄色干燥透明的天然树胶，我们称之为桃胶。

桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。一般在早桃采收后的初夏一直到霜降的桃树上自然分泌的粘稠状物品;切记一定要在下雨前采收完毕，遇雨水后自然泡发。

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时后会泡发变软，晴天抠着吃，有韧劲，雨后去摘，不粘手、吃起来像果冻！在南方一些地方被用来制作牛轧糖！

听老一本人说在大饥荒的年代，它可是救了我们一个村的人呢？那时候，大家都吃不饱，时间久了，村里人都开始出现胃痛，就在大家束手无策的时候，有一个赤脚医生路过，去村里的桃树上扣下来“桃花泪”，让村民们洗净嚼碎后服下，慢慢的村民们的胃痛不再犯了

保中不饥，忍风寒，下尿道结石，破血，治中恶疰忤，和血益气，治下痢，止痛

桃胶银耳糖水

材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克

做法：1、桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

3、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。