导读：孔子在教育儿子时曾指出：“不学礼，无以立。”就如人际关系学专家卡耐基说过，100%的成功是由15%的专业知识与85%的为人处世能力组成。尤其是我国乃是礼仪之邦，从礼仪就能体现一个人的教养。哪怕只是稀松平常的吃饭，也是极为考究，放在孩子身上，不仅体现出家庭教养，也关乎他的未来！单位李姐的儿子平平有时跟她一起上班，似乎并没有获得大家的喜爱。且不说他看到谁的桌子上有零食，拿起来就吃。李姐不仅不会劝阻，还都是毫不在意地说一句“孩子还小，嘴馋也正常”便没有了下文。单单此前单位聚餐，李姐带着儿子一起参加时的表现，就已经让很多人不满了。当时，与李姐母子同桌的刘姐正好也带着女儿倩倩，原本还以为2个小朋友能有个伴，然而当一盘白切鸡上桌后，小朋友们居然吵了起来。原来平平直接把仅有的两个鸡腿拿走了，一旁的倩倩有些不乐意，便开口问他要。没想到他左右手紧紧拿着鸡腿，还霸道地说：“只有我能吃鸡腿，其他人都不可以！”而刘姐看到女儿有些不高兴了，连忙哄道：“宝宝，咱们吃鸡翅吧，也很好吃的！”话音刚落，平平又立刻站在凳子上，把鸡翅都放到了他的碗里。这下刘姐也不高兴了，开玩笑般跟李姐说：“平平果然是胃口很好的男孩子，倩倩完全比不上。”没曾想，李姐还引以为豪地回道：“那当然，所以他长得高大啊！”一边说着，看到儿子喜欢吃白切鸡，直接就将那道菜放到了他面前。或许是被李姐与平平如此“护食”的态度给惊到了，至今许多同事看到母子俩都选择绕道而行，也都认为平平才6岁就这么霸道，将来的人际交往也不会轻松。毕竟，餐桌对于中国人来说不亚于一个交流平台，体现了家庭教养与个人素质、情商等！李玫瑾教授告诉你，如果孩子吃饭时有这3种表现，长大后可能没出息致力于儿童、青少年心理学研究多年的知名心理学专家李玫瑾教授一直被许多家长视为“育儿大师”。而她早前在讲座中就提到，虽然孩子还小，但餐桌上的一举一动已经能体现出他们接受教育的程度，以及为人处世是否有需要更正的地方。第一个表现就是如上文的平平般遇到自己喜爱的菜便霸道的占为己有，如果再像他的妈妈般放任，不仅会让同桌的人感到反感，而且也会逐渐让孩子养成霸道、蛮横的性格。根据美国加利福尼亚大学的研究表明，如果从小性格便是霸道跋扈的孩子，长大后有极大概率会成为拥有攻击型人格的人，脾气暴躁、易怒，很难在社交、工作上取得成功。而第二个表现更是体现了低情商，那就是直接打断别人的谈话或者大声喧哗等。这些行为肯定不受人待见，家长的纵容还会让孩子养成我行我素，不顾他人感受，也不懂得换位思考的性格。不难预测，孩子从读书再到工作，不仅是人际交往很难顺利，想获得成功也是十分不易！最后一个表现则是用自己的筷子胡乱拨菜，甚至是夹到面前发现不如意又直接放回盘子里，且不说这样的举动是否卫生，这也是不尊重同桌吃饭的其他人的举动吧？或许在家只有家人的情况下可以如此放肆，但在外人面前，只会让别人觉得孩子缺乏家教、礼仪教导等。如果保持这个坏习惯继续与其他人一起吃饭，想必久而久之，也没有人愿意与他吃饭了吧？莎士比亚曾说过“宴席上最令人感到开胃的莫过于一起用餐的人的礼节。”
孩子在餐桌上的任何一个表现，往往都能体现出他的性格缺点及低情商。如果家长们不予重视，也不及时矫正，很可能影响孩子的一生！所以，爱孩子，就要2岁以后，可以独立吃饭后让他懂得最基本的餐桌礼仪！
不管是育儿专家还是儿科医生，一般都会建议孩子吃饭时要保持坐直坐正，可利于消化。而且，看起来笔挺的坐姿也非常美观，提升孩子的气质。中餐与西餐因使用餐具不同，也会有些微区别。在吃中餐时，拿好碗筷的同时，最好不要有低头扒饭的举动，手肘也不应放在饭桌上。还有双腿放整齐，不要有跷二郎腿的习惯。而在吃西餐时，使用餐叉把食物送到嘴边，不要弯腰、伸长脖子迁就食物，同样也不应有跷二郎腿的举动。《大学》有云：“物有本末，事有终始，知所先后，则近道矣。”
也就是说，我们要懂得先后次第，饭桌上也是如此。如果有长辈在场，他们未动筷子之前，孩子不能自顾自地吃起来，与没有优先让长辈入座是一样的道理。这样既显得不尊重长辈，也显得没有礼貌。
还有家长将餐具递给孩子时，也应引导他使用双手接过来，不可随意单手接碗，这表示对长辈的敬重。诸多有名的哲学家，如西塞罗、阿奎奈、霍布斯、康德等都一直推崇“每个人都应怀有感恩之心”。而耶鲁大学的心理学专家们通过研究也证实了懂得感恩的孩子往往能拥有相对比较高的情商，长大后也更容易取得成功。而这个观点放到餐桌上，最明显的表现就是不可当场消极评价食物，显然是对准备餐食的人没有感恩之心，也让人觉得不礼貌。哪怕只是简单的一句“真好吃”，也能表达出感谢之情。除了不要直接、大声的评价饭菜不好吃，也不应大声喧哗，更不能打断别人的谈话。这不仅显得不礼貌、不尊重他人，也显得过于自我，不顾他人的感受。就如李玫瑾教授所说，虽然只是简单的吃饭，但如果孩子有吃独食、挑剔、大声喧哗等表现，无疑都是低情商、缺乏教养的直接体现。而对于后天才学会的餐桌礼仪，离不开家长的教导！孔子说：“博学于文，约之以礼。”而我国作为礼仪之邦，一切皆有礼可循，餐桌礼仪更是不少。更何况这不仅是礼貌的体现，还可以体现一个人的素质、情商以及修养，关乎生活、交友、工作等。所以，家长应在孩子还小时，便要注重培养他拥有良好的餐桌礼仪！
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