酱香豆角焖面，弹韧的面条吸足酱香味，豆角清香鲜嫩，快手又简单

就是这碗面，征服了我的胃！焖面和炒面都是非常适合夏天做的主食，今天加了豆瓣儿酱，事实证明，我是明智的。

绝对的最简单的方法，这道酱香豆角焖面主食、蔬菜、肉肉一锅出，丰盛又方便，弹韧的面条根根吸足酱香味道，豆角清香鲜嫩，实在是太香啦。

豆角掰成段儿，五花肉用生抽和少许油腌制，大蒜取两瓣儿切片儿，剩下的切末。

比平时炒菜稍微多些的油，炸香花椒和大料，并取出已经变色的花椒大料。

五花肉翻炒并加入少许白糖和生抽。

等到肉片儿了变成金黄色，加入豆角翻炒，稍微炒干水分后，加入一勺豆瓣酱和老抽翻炒。加入开水，需要没过菜。

待水开之后，把面条松松的散在豆角上。盖盖儿改中火焖面。

中间可以掀盖儿用筷子挑开面条观察水的情况，听到锅里吱吱的声音就是水干了，这时候关火正好。

把下面的菜翻上来，让剩余的汤汁均匀的和面条混合在一起。

看着这一锅豆角焖面，我的心美滋滋的。赶紧装盘开吃。