健康又营养，能和宝宝一起做的零食才是最好的

最近我常用一些可爱的模具做辅食，因为这么做出来的辅食宝宝实在太喜欢啦！

CICI很喜欢帮忙做小点心。用模具把小点心压出来之后，嘴里就不停的说：“哇！可爱的小熊、脖子好长的长颈鹿。。。”。然后巴拉巴拉的开始编故事。

平时做饭，只要CICI能参与，我就会让她来帮忙。我把这当成是对她的一种锻炼。她确实能从里面学到很多，比如说：动手能力、独立思考的能力、专注力。。。但最重要的是，我们俩都能分享这一段美妙的亲子时光。我觉得这比让她一个人玩玩具或者看动画片强多了。她也很喜欢，每次帮忙都特别开心。

点心，总能让人想起复杂的制作过程。对忙碌的妈妈来说，做点心确实是一种时间上的奢侈。但只要有好的创意，哪怕用最普通的食材和最简单的方法也能做出让宝宝们惊艳的小点心。

板栗和红、紫薯都是对宝宝非常有益的食材。板栗健脾胃助消化，红、紫薯则有利通便。把两种淳朴的食材揉在一起，立即就能变成宝宝抓在手里的美味零食。来，一起试试吧！

红紫薯板栗小点

（10月龄 ）

食材

紫薯 200g

红薯 200g

板栗 80g

做法

- Step 1 -

紫红薯切段，放入蒸锅蒸25分钟左右（大火烧开后，改中大火）；

Tips

注意：紫薯不如红薯那么容易消化。消化不好的宝宝可以少放一点紫薯，或者用南瓜代替紫薯，或者只用红薯也行。

-Step 2-

另起一锅水，板栗洗净，冷水入锅，煮30分钟；

-Step 3-

煮好的板栗捞出，乘还是热的状态去皮，然后切小块放入搅拌机，加100ml水打成栗蓉备用；

Tips

注意：栗子含有大量的膳食纤维，吃得适量有助消化，但如果吃得太多，会增加肠胃负担。尤其是月龄小的宝宝，不能吃太多栗子。所以哪怕这点心再好吃，也要管住宝宝不能多吃啊！

-Step 4-

小火热锅（这个一定要不粘锅才好炒），倒入搅拌好的栗蓉，不断的搅拌；

Tips

栗子泥实在太黏。注意一定要全程小火，同时也要不停地轻轻搅拌，不然哪怕是不粘锅都会粘锅的。

-Step 5-

一直搅拌到很难搅动的状态，如图；

-Step 6 -

装在碗里，然后取8g左右一个，搓成小丸子备用；

-Step 7 -

把红、紫薯压成泥备用；

-Step 8 -

把紫、红薯做外皮，板栗蓉做馅，搓成大丸子（红薯一样的做法哈）；

-Step 9 -

按照上步的方法，把剩下的材料做完，最后大宝贝（超过1岁的宝宝）吃还可以撒上一些椰蓉增加调味，更美味哦！

-Step 10 -

有模具的宝妈，也可以用模具压出造型（要是宝宝已经有2岁，还可以请宝宝帮忙压造型，CICI最喜欢帮这个忙了，这么可爱，还可以和宝宝交流一下动物知识，能吃能互动的辅食宝宝更爱啊！

小一点的宝宝第一次帮妈妈做饭，可能会搞的一团乱。不要责怪和训斥哦！这是宝宝学习和成长的大好机会。要再耐心点，鼓励她。宝宝学得快，几次之后就能帮到你很多啦。（厨房重地，利器和炉灶都很危险，一定要做好保护工作。或者把食材和砧板搬到远离厨房的餐桌上。总之注意安全 :）

	1岁以内按月龄辅食食谱 部分附菜谱视频，请点击查看
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