春天路过水果摊
会有一种看大型时装秀的赶脚
各式各样水灵的当季水果摆在外面
仿佛都在向你招手“快带我回家吧!”
春天里最少女心的水果
当属美貌的士多啤梨
今天我们带着正在疯狂换毛的Haru狗子
给你种颗小草莓
自制草莓果酱
【食材】
草莓........ 400g
柠檬........ 2个
冰糖........ 4大块
水........ 少许
Step1:洗草莓
方法一:把草莓浸在淘米水中(宜用第一次的淘米水),大约3分钟后用清水冲净,碱性的淘米水有分解农药的作用。
方法二:水中加半勺盐,将草莓浸3分钟,可以使附着在草莓表面的虫卵浮起,更容易被水冲掉。
PS:洗草莓的时候不要去掉草莓蒂,否则浸在水中的时候,农药很容易偷偷渗进草莓哦~
Step2:切草莓
将草莓切成小丁,备用
Step3:挤柠檬
柠檬对半切开,用最大的力气挤出柠檬汁,备用(如果你有更专业的挤柠檬工具最好啦)
Step4:熬果酱
将草莓和冰糖倒入锅中,加少许水,小火煮开。一边煮一边搅拌,防止草莓酱黏住锅底。
Step5:收汁
倒入柠檬汁继续煮至果酱变浓稠,就可以关火装盘啦!
用来涂面包是不是很诱人~自制的草莓酱很新鲜,没有任何多余添加剂,放入冰箱冷藏一周没有问题哦~
草莓水果茶
【食材】
草莓........ 3颗
苹果........ 半个
金桔........ 2粒
红茶包........ 1袋
Step1:准备食材
将草莓、金桔、苹果切成小块,丢入透明茶壶
Step2:泡茶
放入红茶包,倒入热水,等待3分钟就可以喝啦!(如果喜欢更甜一些,可以加入一点蜂蜜)
在杯中加一点水果果粒,是不是看起来更美貌啦!
草莓伯爵
【食材】
草莓........ 6颗
牛奶巧克力........ 2大块
冰块........ 越多越好
Step1:融化巧克力
将巧克力掰成小块,放入小碗。另准备一个大碗,倒入热水,用隔水加热的方式,慢慢搅拌将巧克力融化。
Step2:草莓伯爵成型
将一整颗草莓放入巧克力酱中裹上一层,然后立刻浸入冰水中,3秒后拿出。
水越冰,草莓外层的巧克力才会更容易固定哦!
草莓玫瑰花
【食材】
大草莓
白砂糖少许
还记得上回教大家做的牛油果花吗?
点击下图复习一下上期教的牛油果料理吧!
嘻嘻,这次我们用草莓给你做一朵草莓花
方法一:把切成薄片的草莓果肉贴在一起,从小片开始叠加,最后撒上白砂糖,一朵“草莓玫瑰花”就做好啦!
方法二:挑一颗又大又饱满的草莓,用筷子固定住。然后从下往上,一边旋转一边用水果刀一层层片开,记住要片成薄片,不要切断,这样玫瑰花才能开得更好看哦~
还能把草莓扎成玫瑰花束,完全不用担心花朵凋谢,回家就吃掉!
诶...大家有木有发现Haru狗子瘦了
从大圆脸变成了三角脸
因为他正以每秒掉3根毛的速度切换春装
哈哈哈 不过他知道你们依然爱他
发一张羞羞图作为粉丝福利啦
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