养生美食主持陈赛邀请您一起关注厨房健康~ 血糖生成指数(GI)一直是糖友关心的问题 想吃的美味,又要控制GI值,怎么做呢? 专家推荐了一个谷薯类食物——魔芋丝 它的GI值仅有17 ,热量极低又有饱腹感 搭配上主食可以大大降低一餐的GI值! 何大厨用魔芋丝代替高升糖指数的粉丝 做一个砂锅银丝虾煲,美味又控糖! 何亮 中国烹饪大师 厨具 大厨煎锅 食材 虾仁、圆白菜、魔芋丝 烹饪步骤 1 准备食材 圆白菜切片备用,虾仁下锅煸香。 2 砂锅烧煮 另起砂锅,预热后倒入虾仁、圆白菜。 3 焖制成熟 再放入魔芋丝,倒入料汁(葱姜、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、水),盖盖焖制成熟即可。 常见食物GI表
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