今天带来化痰祛瘀的好面食双色葫芦包 如何同时包两球?一个包子尝出两种口味 不仅双色双味还有双功效:化痰和祛瘀 神秘化痰水居然是一种会长毛的橘子泡制的 祛瘀的食材很家常,可是怎么看都猜不出 原来它是新鲜的食材晾干再入馅 为什么要这样做?这道菜如何不一样? 赶快到《养生厨房》学习一下吧 贾月星 中国烹饪大师 厨具 大厨煎锅 蒸锅 主要食材 干茄子 化橘红 鸡肉 虾仁 南瓜 紫薯 烹饪步骤 1 炒茄子 锅中少油,干茄子浸泡切丁,入锅煎至焦黄盛出入馅。 2 调馅 鸡肉泥、虾仁、茄子丁、少许调味料,拌匀上浆即可。 3 包包子 面粉分别加入化橘红泡制的水、南瓜、紫薯,揉成面团。面团擀成面片,紫色面片中间剪个口子,然后同黄面片叠放一起,加入肉馅,包成两个连在一起的球。 4 蒸制 上火蒸15分钟即可。
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