趁着阳光正好,去了下周围的农村,体验下农家乐,想找回小时候在农村生活的感觉,现在的农家乐基本上就是吃,这是当地农民建的农家乐饭店,总体来说建的还是不错的。
要说农村就是好,这随随便便的后院都是树木,下面种了一些樱桃树,因为现在正是樱桃成熟的季节,所以吃完饭之后,可以去下面摘樱桃,也属于农家乐游玩的一部分。
要说农家乐靠什么赚钱,就是靠开饭店赚钱,这是菜谱,这贵不贵我也不知道,因为以前从来没有去过农家乐,所以没有对比。不过看这槐花鸡蛋,还有农家黑豆芽,野菜丸子等菜都是特色的农村菜。
除了一些丰盛的热菜,还有凉菜,据说在这烙馍和窝窝头是卖的比较好的主食,毕竟要想吃到正宗的窝窝头,只有到农村的农家乐才有。
这是点的梅菜扣肉,说起来这梅菜应该也是农村人自己自制的,不过这梅菜扣肉吃起来倒像是腐乳肉,里面加了甜的豆腐乳,量挺多的,需要32块钱。
还有这烤鱼,说实话城里吃的烤鱼和这完全不一样,城里的烤鱼都是很大一条,而这只有小小的一条,上面放满了调料,味道很浓,这烤鱼花了38元。
蒜苔青菜,对于这样的青菜,成本低,客人多点些,老板肯定更赚钱,就青菜和蒜苔,但这也需要15块钱。
就这三个菜了,加上几份米饭,还有餐具,餐具一套1块钱,一餐饭下来将近花了100块钱。想想这办农家乐还是挺赚钱的,尤其是在节假日,很多城里人都跑到农村体验生活了,开个农家乐的饭店,基本上一家人都不用愁了。
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