我和赤苍藤的故事

赤苍藤，从来没有听说过，但是从小到大一直在吃，却不知道赤苍藤的功效。有一天我突发想

非常的好奇的问我的哥哥，我吃的这个菜叫什么，因为对于好多野菜都是不知道名字，也不道

吃下去有什么用处。这一问，问出了问题。原来这个菜，我们这个地区都吃了百来年了，就老

人传下来已经知道的本地叫法名叫姑娘菜，我们这个地方有两种品种，一种叫白姑娘，另一叫

红姑娘。姑娘菜这个菜是吃嫩芽的，白姑娘菜的嫩芽非常的芳香，吃的时候味道非常独特，着

某种说不出的腥臭味，拉出了的尿液腥臭无比，记得当初第一次吃的时候，还觉得恶心，现在

上面我们说到了白姑娘，接着就是红姑娘了，红姑娘也是白姑娘的变种，为什么叫红姑娘

呢，哪是因为它刚刚长出来的嫩芽是红色的所以得名红姑娘，红姑娘的口感也和白姑娘的口感

一样，但是我们常吃的都是绿芽的白姑娘所以吃起红姑娘嫩芽总觉得这味道没有白姑娘好，呵

呵个人感觉吧 。这个姑娘菜的嫩芽听他们说有排毒养颜的作用，我们这边的姑娘每逢3月就到山

上去踩，个个面色红润，喜气洋洋的，各种漂亮，各种说不出的味道，然后。。。都嫁到外地

去了。 

 

姑娘菜是我们本地的叫法，我查了相关的资料原来这个菜是一种中药，全株均可以食用，有排

毒肝肾的作用，怪不得那些女孩子去山上摘，估计都是内行，只有我这货不懂。我们村在山区

里，各式各样的中药材满山都是，只是它认识你，你却不认识它。赤苍藤这个药材，查询各式

各样的中药书，都有记载，只它的别名不一样而已，我听人说赤苍藤能治痛风，还能排出肾结

石，还有难治的高尿酸，尿痛，关节痛啊什么的，挺好的一味药材。在中国好多人得痛风这个

病，疼起来有的脚走不了路，有的手吃不了饭，非常痛苦，因为我这边有这个药材，有一天我

回来了，因为我在外漂泊了好多年，我开始了我的中药之旅，我想把这个药材介绍给更多的

人，我的文笔特烂，只能实事求是的写了，我在掏宝上开了个店铺：【农氏养生堂】 这个药材

对大

家尿酸高，痛风都有很好的效果，既能当茶饮，也可以煲汤，全家一起用，赤苍藤这个药材是

天然的无副作用的，所以都可以喝，如果大家有需要我用良心说话，百分百都是

深山里的赤苍藤，感谢大家的阅读