完美烘焙纸杯蛋糕

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导读：

如果说蛋糕是用来分享的，那么纸杯蛋糕就是让你有机会一个人独享美味和甜蜜。造型小巧可爱、口味繁多的纸杯蛋糕在中国越来越受欢迎，征服了无数的吃货们。如果在家烘焙纸杯蛋糕，除了按照配方的要求去制作外，还要掌握一些烘焙时的基本技巧。下面，就给大家介绍十个帮助你成功烘焙纸杯蛋糕的小贴士。

1. 尽量使用品质佳的天然配料

2. 最好使用室温下的配料

3. 不要过度搅拌面糊

4. 用汤匙将面糊勺入纸杯中

5. 预热烤箱到所需要的温度

6. 烘焙时，烤盘要放在烤箱中间

7. 烘焙途中不能打开烤箱门

8. 烘焙好后，不要将纸杯蛋糕放置在烤盘中

9. 正确地保存纸杯蛋糕

10. 整个纸杯蛋糕裱上糖霜来保湿