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西瓜水果披萨配方|开启夏天美味就现在!

是时候享受假期了,阳光、戏水、野餐、烧烤、野营,以及(最最重要的)没有作业!假如你想热烈地庆祝这个夏天的到来,就像我的家庭一样。那我会献上最盛情的款待:西瓜水果披萨。不要被名字骗了哦,其实这个配方里面一点西瓜成分都没有。这里仅仅用了葡萄和草莓,放在一个甜饼皮上摆成一个西瓜的造型。大家也可以用红苹果、樱桃、树莓、猕猴桃以及绿苹果或者蜜瓜。任何红色或者绿色的水果成分都可以做出相同的效果。(讽刺的是,西瓜并不是一个好的成分选择,因为水分太多了不适合做配方。)


假如你问我,为什么西瓜会是夏天的代表性水果。很简单,因为它的新鲜、甜滋滋。给人一种联想到夏天的感觉。

西瓜水果披萨

WATERMELON FRUIT PIZZA

配方成分

· 皮尔斯伯里甜曲奇粉面团

· 绿色食用色素

· 盎司的奶油乳酪

· 半杯砂糖

· 一茶匙的香草

· 一大碗的绿葡萄(全部切半)

· 2-3大碗切成块的草莓

· 10盎司的草莓果酱罐头

· 四分之一碗M&Ms豆或葡萄干


制作过程


Step1
1、把烤箱预热到350°。把绿色食用色素加入到一支皮尔斯伯里的甜曲奇粉面团里,然后混合。
Step2
2、在一个芝士蛋糕锅或者小披萨锅的锅底喷上用于烹饪的不粘锅喷雾,或者在锅底垫上一张羊皮纸。把甜曲奇粉面团均匀地铺在锅底。然后放进烤箱烘烤16-20分钟。让表皮冷却。


Step3
3、把奶油乳酪放在一个碗里,添加进砂糖和香草混合。冷藏待用。
Step4
4、把绿葡萄切半,然后把草莓切块。保持冷藏待用。

Step5
5、当甜曲奇粉面团表皮冷却以后,把它从锅里移出来。
Step6
6、取三分之二混合后的奶油乳酪均匀地铺在甜面饼的表层,沿着边缘铺成圆形。把剩余的奶油乳酪放进裱花袋里,然后挤在面饼的边缘,这之后你再把水果排列在边缘,用奶油做粘合剂。
Step7
7、把绿葡萄排列在面饼的边缘。
Step8
8、把切块了草莓均匀地填满在面饼中间。
Step9
9、用一个小勺子,在草莓块上面涂上果酱。你可能不需要用掉整瓶果酱。我觉得用掉半瓶就行了。
Step10
10、把剩余的奶油乳酪挤在草莓和葡萄之间的边缘。
Step11
11、把“西瓜子”随机地填充在中心的草莓区域里。我用的是M&M 豆,大家可以以用葡萄干。

亲们,开始享受夏天的美味吧!

【本文属国外翻译而来,转载请注明出处】

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