芒果乳酪布丁

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配方来源：食尚先生王森的博客（http://blog.sina.com.cn/s/blog_6bf901260102vdgb.html）

芒果乳酪布丁（8个 制作时间15分钟 冷藏时间5-7小时）

材料：

酸奶——100g

未打发淡奶油——100g

奶酪——50g

绵白糖——18g

明胶片—— 4g

芒果果泥——50g

做法：

1、酸奶与未打发的淡奶油放入容器中拌匀，加入泡软的明胶片开中火隔水加热，至明胶片完全融化停火。

2、奶酪与糖打发至柔软状态。

3、倒入锅中拌匀。

4、加入芒果果泥拌匀。

5、倒入模具中中冷藏5-7小时。

6、取出脱模，即可食用。

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