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烤鸭总是不入味?这几种酱料不能少!

烤鸭虽好

入味却难

如何能让鸭肉更入味呢?

当然要下猛料!

今天杜掌门就教您ABCD

四种烹饪鸭子必备的酱料

学会这个配方

让您的烤鸭迎风十里!

配料

A酱——叉烧酱

三勺:叉烧酱酱香浓郁、风味独特,可增味提鲜

B酱——柱候酱

两勺:柱候酱入口醇厚、鲜甜甘滑,最适合烹肉时使用

C酱——甜面酱

两勺:甜面酱最特别的就是它的酱香和酯香,是鸭肉的最佳伴侣

D酱——豆瓣酱

适量:豆瓣酱是南北方人都喜欢的一种酱料,可以根据自己的口味适量加入

这四种酱料非常家常

平时在超市里都能买到

有了这四种酱料

再也不怕鸭肉入味难啦!

您学会了吗?


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