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别去外面吃麻辣干锅啦!学会这个干锅秘方,能甩它们几条街!
心若止水c6scpd
>《秘料》
2020.03.11
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大厨放进干锅中的香料你都记住了吗?
没记住也不要紧
我们在这儿连同干锅酱秘方一起给您列出来了!
赶紧记下来吧~
香料材料
:八角、香叶、白芷、草果、桂皮、香茅草、豆蔻、小茴香
干锅酱材料
:豆豉、豆瓣酱、糍粑辣椒、香辣酱、海鲜酱
小贴士:香料要在炸葱姜蒜之后、倒干锅酱之前放哦
小贴士:美味的干锅酱不仅可以用来做干锅鹅,用在别的干锅菜里同样可以加分!
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