鲜虾迷你小披萨

　这款披萨加入了橄榄油代替黄油，蜂蜜代替白糖，使得材料相当的健康，很适合家庭作为主餐来享用，不用担心油多，糖多了，想吃就吃。

食材介绍

主料：高筋面粉(适量) 鸡蛋(适量) 橄榄油(适量) 洋葱(适量) 盐(适量) 番茄沙司(适量) 辅料：牛奶(适量) 蜂蜜(适量) 芹菜(适量) 大虾(适量) 胡椒粉(适量) 马苏里拉奶酪(适量)

【桃李厨艺】鲜虾迷你小披萨，不用担心油多，糖多了，想吃就吃的做法步骤:

1.面包机桶里先放入牛奶，鸡蛋，蜂蜜。

2.加入高筋粉，酵母。

3.揉成团后，加入橄榄油。

4.让面团发酵到两倍大。

5.洋葱和芹菜切末放橄榄油稍炒，加盐和胡椒调味，奶酪备用。

6.把鲜虾去皮，切丁。

7.面团发酵好以后拿出。

8.分成小剂子，擀圆。

10.撒上洋葱和芹菜碎。

11.把鲜虾粒放上。

12.烤箱预热200度烤10分钟，拿出放上马苏里拉奶酪。

13.再烤五分钟，即可出炉，是不是很美味呢！

小窍门：

1，面粉的吸水量不同，可以适量调整液体和面粉的用量，面团和软硬合适即可。2，小迷你披萨省时省力，吃起来方便。