实拍一家俄罗斯人的家常伙食

说起俄罗斯美食，大家能想起的不多。由于气候严寒，环境恶劣，俄罗斯绝大多数地区食材不丰富。而食材不丰富意味着很难产生美食。今天一组照片带大家看一户俄罗斯家庭的日常伙食。图中，腌酸黄瓜。在寒冷的冬季，腌酸黄瓜是重要美食。

面包，俄罗斯人将这种面包叫大列巴。

土豆，土豆在俄罗斯饮食中占有重要地位，产量大，易于长时间保存。在冬季，土豆更显得重要。俄罗斯人喜欢将土豆直接煮熟，然后放点儿黄油。

红菜头沙拉，看着很有食欲。

这家女主人为家人盛汤。

汤里有土豆、牛肉、洋葱、胡萝卜、白蘑菇。营养十分丰富。

烤肉丸子，一般用牛肉、猪肉做成。俄罗斯人喜欢烤肉丸子配芥末酱。

果酱和蜂蜜。

传统俄罗斯小屋，到了冬季，被大雪覆盖，俄罗斯人就躲在屋子里享受美餐。