周末做啥,上海60万最IN小伙伴の部落
小怪最新大大大消息:
盼星星盼月亮,2017世界 50 佳餐厅榜单的神秘面纱终于在墨尔本揭开了,榜单揭晓的那一刻,小怪也难掩激动之情!
今年榜单仍旧是欧洲餐厅数量居多,北美8家,南美6家,澳洲2家,亚洲7家,其中中国上榜餐厅有2家,亚洲最佳餐厅由Gaggan获得!
去年排名第二的Eleven Madison Park,今年独占榜首,并且成为北美最佳餐厅。
“固定”上榜的2家中国餐厅,香港的Amber和上海的Ultraviolet by Paul Pairet,排名分别为24名和41名,其中Ultraviolet by Paul Pairet依旧独撑内陆唯一入榜餐厅。
Ultraviolet by Paul Pairet餐厅,中国上海
Amber餐厅,中国香港
(?为地区最佳餐厅 5家)
No.1
Eleven Madison Park 美国纽约?
No.2
Osteria Francescana 意大利摩德纳?
No.3
El Celler De Can Roca 西班牙赫罗纳
No.4
Mirazur 法国门顿
No.5
Central 秘鲁利马?
No.6
Asador Etxebarri 西班牙
No.7
Gaggan 泰国曼谷?
No.8
Maido 秘鲁利马
No.9
Mugaritz 西班牙圣塞巴斯蒂安
No.10
Steirereck 奥地利维也纳
No.11
Blue Hill at Stone Barns 美国纽约
No.12
Arpège 法国巴黎
No.13
Alain Ducasse au Plaza Athénée 法国巴黎
No.14
Restaurant André 新加坡
No.15
Piazza Duomo 意大利阿尔巴
No.16
D.O.M. 巴西圣保罗
No.17
Le Bernardin 美国纽约
No.18
Narisawa 日本东京
No.19
Geranium 丹麦哥本哈根
No.20
Pujol 墨西哥,墨西哥城
No.21
Alinea 美国芝加哥
No.22
Quintonil 墨西哥,墨西哥城
No.23
White Rabbit 俄罗斯莫斯科
No.24
Amber 中国香港
No.25
Tickets 西班牙巴塞罗那
No.26
The Clove Club 英国伦敦
No.27
The Ledbury 英国伦敦
No.28
Nahm 泰国曼谷
No.29
Le Calandre 意大利鲁巴诺
No.30
Arzak 西班牙圣塞巴斯蒂安
No.31
Alléno Paris au Pavillon Ledoyen 法国巴黎
No.32
Attica in 澳大利亚墨尔本?
No.33
Astrid y Gastón 秘鲁利马
No.34
De Librije荷兰兹沃勒
No.35
Septime 法国巴黎
No.36
Dinner by Heston Blumenthal 英国伦敦
No.37
Saison 美国旧金山
No.38
Azurmendi 西班牙
No.39
Relae 丹麦哥本哈根
No.40
Cosme 美国纽约
No.41
Ultraviolet by Paul Pairet 中国上海
No.42
Boragó 智利圣地亚哥
No.43
Reale 意大利卡斯泰尔迪桑格罗
No.44
Brae 澳大利亚比睿奎拉
No.45
Den 日本东京
No.46
L’Astrance 法国巴黎
No.47
Vend?me 德国科隆
No.48
Restaurant Tim Raue 德国柏林
No.49
Tegui 阿根廷布宜诺斯艾利斯
No.50
Hof Van Cleve in 比利时克雷斯豪特姆
终身成就奖
Heston Blumenthal
The Fat Duck,英国
Dinner by Heston Blumenthal,英国
Dinner by Heston Blumenthal,澳大利亚
最佳女主厨
Ana Ro?
Hi?aFranko餐厅,斯洛文尼亚
主厨之选
Virgilio Martínez
利马,秘鲁
最佳西点师奖
Dominique Ansel
最值得关注奖
Disfrutar餐厅
El Bulli餐厅,西班牙
最佳新晋入围奖
Alléno Paris au Pavillon Ledoyen
巴黎, 法国
最佳进取奖
Blue Hill at Stone Barns
纽约, 美国
最具服务艺术奖
El Celler de Can Roca
赫罗纳, 西班牙
看完由S.Pellegrino 圣培露和 Acqua Panna 普娜赞助的世界50佳餐厅,小怪都饿了,不说了不说了,小怪先去喝口水啦!
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