包饺子一年级看图作文

一、引子
三月三，阳光明媚，我和爸爸妈妈一起去了外婆家。一到外婆家，我就闻到了一股香气，原来在家人的帮助下，外婆正在做饺子。突然想起去年冬天，我和妈妈包饺子的场景，不禁心生感慨。

二、准备
妈妈告诉我，包饺子前首先要准备饺子馅和饺子皮。饺子馅可以根据自己的口味做多样化的调料搭配，我选择了口感鲜美的鲜肉馅。饺子皮可以自己动手擀，或者在超市购买现成的。

三、擀饺子皮
拿出购买的饺子皮，揉成一个圆球，再用擀面杖慢慢擀出薄的饺子皮。如何做到厚薄均匀呢？我发现用擀面杖从中间开始慢慢向两边擀，擀两下后将饺子皮转一个角度，继续用同样的方法擀制，这样可以使饺子皮厚薄均匀。

四、包饺子
饺子皮擀完后，就可以开始包饺子了。首先，在饺子皮的中心放上适量的饺子馅，再按照以下步骤包好：将饺子皮对折，将对折处轻轻按压紧密封口；将饺子皮的左下方（或右下方）向中心卷成一个弧形，用力压紧；将饺子皮的右下方（或左下方）向中心卷成一个弧形，同样用力压紧。这样一个饺子就包好了。

五、煮饺子
饺子包完后，就可以放入沸水中煮了。水开后，先倒入适量的水，再将饺子放入锅中。等水再次沸腾，再倒入适量的冷水，这样可以使饺子煮熟后不容易破裂。煮约5-6分钟，就可以捞出啦。

六、品尝
经过一个下午的忙碌，一碗热腾腾的饺子终于端上了餐桌。饺子白皙的皮，包裹着丰富的鲜肉馅，清香扑鼻，让我垂涎欲滴。来一口，鲜美的汁水在口中瞬间爆发，口感鲜美、香辣可口。我不禁感叹，这才是家的味道啊！

七、收尾
吃完饺子后，我们一起收拾起了包饺子时弄乱的厨房。这个过程中，我体会到了人要生活学会做饭的道理。同时，与家人一起动手，包饺子的过程也充满了乐趣和意义。我决定将这份甜蜜的回忆深深地埋藏在我的心底，时刻铭记。