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四花青皮不是小青柑,那是个什么鬼?

这是梁公子陪伴您的第【266】天

很多朋友都在等候2018年的小青柑,是的,不用大家提醒,今天是五月底了。

小青柑是用七八月间的未成熟茶枝柑果,掏空果肉,填塞底茶制成。

所以,不要再问小青柑里面有没有茶叶的问题。小青柑是简称,也是统称。根据填茶的种类,全名可为小青柑普洱茶,小青柑黑茶,小青柑白茶.....

那从柑胎到小青柑,中间就没点插曲了?那还有什么?

还有一种叫四花青皮。

柑胎大家都知道了,就是里面还没长果肉。而四花青皮里面已经有少少果肉了,需要剖解成四瓣,然后把里面的果肉清空,晾干。

有朋友中意七八月间挑选小的青柑下手。比如下图,这是陈皮帮鱼得水2007年存藏的四花青皮。

好吧,轮到公子我也分享下留存的四花青皮了。

我中意五月左右青皮还比较厚实的时候,剖解成四瓣,掏空,晒干,存藏,比如下图这个时间比较长,开盖一闻,沉稳的药香味。

由于皮还比较厚,所以除尽内囊后,经过晒制,岁月的陈化,它不会自然卷曲,像一朵干净清爽的柑莲花。

四花青皮也是属于青皮系,疏肝利胆,消积化滞。不用忌讳用词,它就是药。当然了,这种你别指望有多少,那个时候也是藏在深山无人知。

主要作用就是:肝郁气滞之胁肋胀痛;乳房胀痛;乳核;乳痈;疝气疼痛;食积气滞之胃脘胀痛;以及气滞血瘀所至的癥瘕积聚;久疟癖块。比如下图:

青皮比红皮药性要足,因为红皮是温补的,青皮是入药的,所以平常百姓拿青皮用的最多的是入茶喝。

红皮和青皮

职业生涯的路本来就是不同的

红皮入药的话,年份至少也要十年以上。就像你读书时候一样,文科生和理科生,文状元和武状元,学文科的红皮,你突然叫它去考理科,你要它的命吧。

比如像梁公子,理科没人要,文科再不要我真没地方去了。但你叫我去弄微积分和线性代数,得了吧,给我根绳子。我现在看到数字就头痛,算财务账就别找我了,上炕都费劲。

青皮此时所含物质成分也是最多,比如下图:

青皮是比较燥的,它就像个大闹天空的孙猴子,你不让佛祖压它个五百年,它不会立地成佛的。陈皮帮,愿意不作假同行分享共赢的群会,我是梁公子,欢迎喜爱陈皮、柑普茶的朋友一起来聊天。

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