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2022.12.28 河南
澳大利亚南澳大学一项研究发现,每天食用30~50克(一小把)杏仁就能帮助人们减少300卡路里的摄入,原因在于杏仁能调节食欲激素。吃杏仁后,c肽反应降低47%,而该反应被证明可以提高胰岛素敏感性,降低患糖尿病和心血管疾病的风险。这些个体还表现出更多的葡萄糖依赖性胰岛素性多肽、胰高血糖素和胰腺多肽反应。胰高血糖素的作用是向大脑发送饱腹感信号,而胰多肽则减缓消化,从而可能减少食物摄入量。
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